把面包烘焙机器从台北运送至深圳
布雷德王，这里才是追求天然酵母的纯正面包店。面包版的良心出品，必须做到当日买到和吃的面包是提早一整天进行天然发酵，然后再在当天手工揉捻搓圆制作成的。面
0评论2014-01-17242
宫廷桃酥的配方和做法
【宫廷桃酥】 配料：普通面粉100克，细砂糖50克，植物油55克，鸡蛋10克，核桃碎30克，泡打粉1/4小勺，小苏打1/8小勺 烘焙：中层，180度，约15分钟。 制
0评论2014-01-17374
2014成都烘焙展，与您相约成都
2014第八届中国（成都）烘焙展将于6月5-7日在成都世纪城新国际会展中心召开。展会由中国国际贸易促进联合会、海名国际会展集团、四川省制冷学会、四川省咖啡技
0评论2014-01-17169
星巴克革新糕点，值得我们关注和学习
“星巴克里的食物还是那么难吃吗？”之前我路过星巴克，发信息问朋友是否要给她带点吃的，她就发回了那条信息问我。 在美国，星巴克有超过11000家门店，在任
0评论2014-01-15507
江西著名糕点贵溪灯芯糕 的配方和做法
材料；精制糯米粉24千克，炼糖24千克，中药粉末(肉桂、丁香、当归、茴香、白芷、陈皮、甘草等)100克，炼糖用小磨香油3.5～4千克，籼米适量。制作方法：1.制糯米
0评论2014-01-15438
上海虹口面包师因租金暴涨，关店门
东方网1月15日消息：据《青年报》报道，最近，原本位于大连路上的“糕潮”面包店移步到了一条马路之隔的长阳路上。别看面包店只挪步了区区几百米，却凝聚了虹口
0评论2014-01-15243
香草慕斯草莓巧克力蛋糕的配方和做法
1、将蛋黄、蛋清分离到盆中，将糖粉筛入蛋黄中，用橡胶刮刀搅拌均匀.2、将色拉油倒入步骤1中，拌匀.3、将水倒入步骤2中，拌匀.4、将低筋面粉、可可粉、泡打粉、
0评论2014-01-15740
2014年世界咖啡师大赛中国区选拔赛河南分赛在郑州落下帷幕。
1月12日下午，2014年世界咖啡师大赛中国区选拔赛河南分赛在郑州落下帷幕。 经过两天的激烈角逐，许昌68℃精品烘焙咖啡的3名选手从全省23名精英咖啡师中脱
0评论2014-01-15219
2014美国加州核桃烘焙大师创意大赛即将举办
中国烘焙食品工业协会与美国加州核桃协会联合举办的2014美国加州核桃烘焙大师创意大赛有关事项：|蛋糕比赛|冠 名方：美国加州核桃协会主 办方：中国烘焙食品工业
0评论2014-01-15296
2013年云南咖啡种植面积已经突破140万亩
据统计，2013年云南咖啡种植面积已经突破140万亩，产量预计将接近10万吨，占中国咖啡产量的99%，占世界咖啡产量的1%。11月，云南咖啡收购、报价季，但国际咖啡期
0评论2014-01-14128
韩国第一咖啡品牌—DE CHOCOLATE COFFEE（迪巧克咖啡）与南京华维会智江苏市场拓展签约仪式
上周六，韩国第一咖啡品牌—DE CHOCOLATE COFFEE（迪巧克咖啡）与南京华维会智江苏市场拓展签约仪式，在金陵饭店昆仑厅举行。这标志着迪巧克咖啡品牌进入江苏市
0评论2014-01-14384
新西兰乳业巨头恒天然再陷“污染门”
继“毒奶粉乌龙事件”之后，新西兰乳业巨头恒天然再陷“污染门”。据国家质检总局网站消息，因怀疑产品被大肠杆菌污染，新西兰恒天然公司目前正在新西兰市场上自
0评论2014-01-14290
2014年1月14白糖期货行情分析报道
技术上看,1405合约低位震荡整理,均线系统仍然呈空头排列,持仓继续增加显示多空在目前位置或有一番争夺,原糖同样在低位整理,目前糖价已经远低于成本线,后市糖价或
0评论2014-01-14620
2014年1月14号白糖全国各地现货价格行情分析报道
今日上午广西主产区中间商报价持稳，集团报价涨跌不一，市场整体成交一般偏淡。具体情况如下： 柳州：中间商报价4720元/吨，报价不变，成交一般；糖厂柳州站
0评论2014-01-14424
益昌凝糕点回来了 还是那个味儿
大清同治八年（1869年），金州古城南街上，吴洪恩将一块黑底金字的益昌糕点招牌挂在廊檐下，益昌糕点正式成立,后改名“益昌凝”。然而，从私营到国营，再到2005
0评论2014-01-14414
贵州省质监局对外发布糕点生产加工监督抽查
省质监局对外发布最新一次全省糕点生产加工环节监督抽查。据悉，在此次抽检的97批次糕点中，7款菌落总数超标。 据介绍，此次糕点抽检项目包括苯甲酸、山梨酸、糖
0评论2014-01-14735
关于西安市未央区教育局学生营养改善计划面包、鸡蛋招标项目公开招标公告
来源：中国国际招标网 发布时间：2014.01.14关于西安市未央区教育局学生营养改善计划面包、鸡蛋招标项目公开招标公告陕西中技招标有限公司受西安市未央区教育局
0评论2014-01-14285
麦趣尔:立足疆内,向外拓展的乳制品及烘焙连锁
投资要点 麦趣尔是一家以乳制品及食品(烘焙及节日食品)的生产销售为主的企业,预计2013年营业收入达4.5亿元,其中乳制品占比约60%。公司立足新疆区域,以经销商销售
0评论2014-01-14260
婺城山山烘焙：替员工尽孝 为社会行善
这些天，山山烘焙工作满三年的员工家属很高兴，快过年了，企业替员工尽孝，给员工父母发放每月330元的养老金。员工也受到了企业为他们送上的红包、四件套。
0评论2014-01-14215
2014年1月13白糖现货价格行情分析报道
周一上午华中地区中间商报价基本企稳，仅武汉和长沙涨跌互现，中原和华东地区中间商报价继续大幅下调，各地成交一般偏淡。具体情况如下：上海：中间商报价4950元
0评论2014-01-13689