带自设程序的云菜单面包机——迪艾法面包机在面包机市场备受关注。
随着西式生活方式的普及，烘焙厨艺成为优秀家庭主妇们的一项新评判标准。面包机已经成为一种常用小家电，而伴随消费需求的增加，市场竞争也在不断升级。消费者
0评论2013-05-02256
迷你多层小蛋糕的配方和怎么做
迷你多层小蛋糕一款迷你多层小蛋糕，剩余的戚风胚。制作超级简单，随心所欲来制作。烘焙材料：8寸戚风胚1片，车厘子少许，裱花动物性淡奶油适量，装饰彩珠少许，
0评论2013-05-02594
烘焙创业者的心态心理
深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校讯（www.lkyysdg.com ）：一个连锁饼店或烘焙公司在起步的时候，重要的不是看他们是否有雄厚的资金，或者有着多么庞大的构架。
0评论2013-05-01332
长棍面包年度大赛
在巴黎日前举行的“长棍面包年度大赛”上，42岁的突尼斯裔面包师卡迪尔力压202名对手，登上冠军宝座，不但得到“面包王”荣衔，还将在未来的一年中为法国总统府
0评论2013-05-01117
蛋糕裱花师工作怎么样
提起蛋糕裱花师，也许很多人都感觉高深莫测，认为是有美术功底的人才能胜任的工作。可事实并非如此。眉山城区很多有名的蛋糕裱花师在加入裱花行列之前其实都没任
0评论2013-05-01359
4月最后一周白糖期货行情分析
和融期货经纪有限责任公司 和融期货研究所 郑糖(5227,110.00,2.15%)1309合约本周弱势震荡,盘终收于5314元/吨,比上周跌46元/吨,跌幅0.86%,成交量增至311.1万手
0评论2013-04-2966
鲜肉月饼周日上市 每只涨价5毛钱
名城新闻网讯 虽然中秋还早，但是肉月饼已经急吼吼要上市了。 下午，在相城的一家食品企业里，工人们正在调试生产线，它能在一分钟内做出一百个肉月饼，高峰
0评论2013-04-29339
冰皮月饼的配方和做法
饼皮材料：黄油50克，牛奶250ml，糯米粉250克，砂糖1大匙。做法：1、糯米粉放入平底锅炒到色泽微黄，取15克微扑粉;2、牛奶、糖和黄油煮沸，倒入235克炒过的粉里;
0评论2013-04-29565
米饭和面包 怎么减肥
说道减肥我们常想到吃，米饭和面包都是我们常吃的主食，且富含膳食纤维，有利消化，不过两者是区别的，那么哪种米饭和面包哪种更有利减肥呢? 1.饱腹感，米饭更优
0评论2013-04-29390
蛋糕甜而健康？福田科技L-阿拉伯糖的秘密
蛋糕富有甜蜜口感、蕴含美好祝愿，深受人们喜爱；但其含糖量高，在甜蜜中隐藏着对人体健康的隐患。在第十七届中国国际食品添加剂和配料展会上(FIC2013)，记者在
0评论2013-04-29235
保质期内的康师傅欧式蛋糕暗中发霉长毛
九江新闻网讯（记者张倩/文 徐田刚/摄）27日上午，市民李女士向记者爆料，26日晚上才买的一款康师傅欧式蛋糕上面有霉点，疑似发霉。随后，记者联系上李女士，并
0评论2013-04-29545
4月27白糖期货行情分析
国内外增产利空糖市，进入4月份，白糖(5227,110.00,2.15%)价格呈连续下降走势，跌幅为0.49%。短期内，白糖价格或将延续下降走势，但由于生产原料及人工成本
0评论2013-04-28348
胶州烘焙业进入高端品牌
随着生活水平的提高，不仅仅是弥漫着诱人香味的蛋糕烘焙店，商超设立的糕点区、路旁的面点房，都在满足人们对烘焙食品日益提升的消费需求。在胶州，青岛饭店、
0评论2013-04-28462
2013第六届中国成都烘焙展览会
会展时间：2013-11-21 至 2013-11-23会展地点：成都世纪城新国际会展中心主办单位：亚洲经贸发展促进中心协办单位：承办单位：郑州海名汇博会展策划有限公司媒体
0评论2013-04-28549
法国面包王成总统“御厨” 将为奥朗德焗包1年
中新网4月28日电 据香港《文汇报》报道，巴黎日前举行一年一度的“长棍面包大赛”，42岁的突尼斯裔面包师傅卡迪尔力压其余202名对手，登上冠军宝座，不但得到“
0评论2013-04-28459
深圳将举办：2013中国（深圳）国际烘焙展览“
2013中国（深圳）国际烘焙展览会2013 China (Shenzhen) International Trade Fair for BakeryConfectionery时间：2013年10月10-12日 地点：深圳国际会展中心 主
0评论2013-04-27206
4月27白糖期货行情
郑糖1309合约低开后震荡,随后升到昨结算价附近震荡,收带上下影线小阳线。所有合约总成交减少12%至96.9万手,总持仓增加1.5万手至90.7万手。 昨美原糖07合约收十
0评论2013-04-27156