中国巧克力市场动态
今年春节较往年有所提前，元旦和春节的距离拉近，双节的临近推动了糖果市场的火爆发展。近段时间虽然糖价有所下跌，但用工成本上涨，现在又是糖果的传统销售旺季
0评论2012-01-13232
曲阜陵城镇康利源面粉有限公司二期工程开工建设
网上济宁讯（通讯员 张楠）1月12日上午，曲阜市康利源面粉有限公司二期工程项目开工仪式隆重举行。组建于2001年3月的曲阜市康利源面粉有限公司，按照“龙头企业+
0评论2012-01-13246
聊城节日食品供应足 日供面粉6800吨
新春佳节即将到来，1月11日，记者从市商务局证实，今年春节期间，全市粮食加工企业日供面粉可达6800吨，3户重点油脂生产企业日供大豆油315吨、花生油400吨;全
0评论2012-01-13345
春节将至 安徽全省小麦面粉涨跌互现
来源：中华粮网 据市场监测，2012年春节即将到来，安徽市场粮源充裕、品种丰富、供应充足、购销正常。受节日提振，市场需求趋旺，销售趋升，但粮源供应充足
0评论2012-01-13231
白糖多空大战60日均线
白糖多头今天勉力守住60日均线，今天成交与持仓有所减少，显示出市场对后市缺乏足够的信心。预计近日60日均线处还将争夺一番。 基本面：宏观形势的变化为政
0评论2012-01-1368
白糖大涨过后回归平静
行情回顾 今日早盘郑糖主力1209合约跳空低开于6418点，随后窄幅震荡下行至上午收盘，最高6430点，最低6390点，成交282750手，持仓538934手，增仓5496手，下跌
0评论2012-01-13312
美面包商申请破产保护 债务总额达14.3亿美元
这则消息之所以引起关注是因为它关乎着1.9万名员工的生计问题，其中大多数人分别隶属于12个工会，这对失业率刚刚降至8.5%的美国就业市场来说也是一大冲击。”
0评论2012-01-13136
加拿大人到食品银行“存”面包
加拿大的银行体系在席卷全球的金融风暴中并没有遭遇致命冲击，但有一个特殊“银行”却屡屡告急，这就是“食品银行”。“食品银行”并不是投资食品的金融机构，而
0评论2012-01-13198
- 重庆一市民在面包中吃出直径9.6厘米圆铁片
0评论2012-01-13
jyj金在中投身面包业？做食品贴心标保鲜期
JYJ金在中将自己的名字摆在面包袋上，成为话题。 JYJ金在中2日上午在自己的推特中写道“我做了面包”，并拍了一张照片上传。面包袋子上被打印了有效期限，并配上
0评论2012-01-13367
专家指点选择全麦面包
烘焙业不断发展，面包和蛋糕日益成为人们日常食品中不可缺少的品种。但是消费者如何挑选面包呢？尤其是全麦面包，它营养价值到，但是如果不是纯正的全麦面包，那
0评论2012-01-13264
春节之际 烘焙饼房紧抓黄金销售期
烘焙行业一年之中有几个黄金营销时段？中秋节算一个，之后就可以说圣诞节、元旦节、春节、元宵节、情人节这一系列的节日时期了。12月的严寒挡不住烘焙饼房里热络
0评论2012-01-13513
南京年货展销会现台湾黑蒜饼干
一年一届南京地区规模最大的年货展销会昨日在南京国展中心开幕，为期一周。本届展销会聚集了300多家来自全国各地的生产、经销企业，他们将厂价推出既有大众年货
0评论2012-01-13482
云南种植咖啡 全球咖啡商关注
全球咖啡巨头抢滩云南 打起咖啡种植和收购战 对于中国的消费者来说，咖啡虽然是一种舶来品，但近年来已经收到越来越多人的青睐，我手上就有这样一份数据
0评论2012-01-13551
豆沙老婆饼的配方和做法
酥皮500克、豆沙适量、蛋黄液适量。焙烤：上火200℃、下火180℃，约20分钟。用刀尖把整张酥皮划成小片。在每张小片酥皮上包入适量豆沙馅，制成圆饼状。将圆饼轻
0评论2012-01-12265
自来红月饼的配方和做法
饼皮：低筋粉180克、富强粉450克、绵白糖37.5克 色拉油25.5克、饴糖22.5克、小苏打2.25克、开水150克。馅料：绵白糖270克、熟面粉180克、色拉油135克饴糖22.5克
0评论2012-01-12541
蛋黄酥的配方和做法
水皮：高筋粉500G、猪油looZ、水200G、白砂糖50克。油心：低筋粉500克、猪油200克、牛油100克。馅料：莲蓉馅适量(市售)、成鸭蛋黄适量。蛋液适量、黑芝麻少许。
0评论2012-01-1251
小酥饼干的配方和做法
小酥饼干的配方和做法低筋粉500克、糖粉：300克、鸡蛋2个、黑白芝麻适量、水20克、黄油252克、泡打粉8克、臭粉12克、花生仁适量、杏仁碎适量、可可粉适量。焙烤
0评论2012-01-12206
葡式蛋塔的配方和做法
塔皮A:高筋粉30克、低筋粉270克、盐3克、黄油45克、水170克左右。塔皮b:片状黄油250克 塔皮c:奶油220克、牛奶160克、细砂糖160克、三花淡奶20克、低筋粉15克。将
0评论2012-01-1283
淡奶蛋塔的配方和做法
塔皮：奶油．300克、糖粉150克、低筋粉450克、鸡蛋1个。塔液：鸡蛋3个、细砂糖110克、三花淡奶100克、水300克。糖粉与奶油在案板上沿同一方向匀速揉搓至乳黄色打
0评论2012-01-12103