武汉：2015年食品抽检要100%合格
据楚天都市报消息，到2015年，武汉市的大米、食用油等与公众生活密切相关的主要食品，监督抽检合格率要达到100%。昨日，《武汉市食品药品安全十二五规划》获
0评论2011-10-10386
欧盟提高食品包装要求 2014年起执行
据国外媒体报道，周四欧盟部长会议一致通过食品和饮料标签新规定。按照新规定，所有食品和饮料包装必须清楚标识脂肪、糖、盐、碳水化合物及卡路里含量;
0评论2011-10-10337
点滴改变 健康升级 -国际橄榄理事会2011橄榄油厨艺大赛
秉持经营健康理念的国际橄榄理事会携手中国烹饪协会将于9月20日举办“点滴改变，健康升级”为主题的橄榄油厨艺大赛。此次大赛意在将西方橄榄油，油橄榄与中式烹
0评论2011-10-10404
安琪酵母宜昌生物产业园轮廓初显
近日，记者从宜昌高新区规划分局获悉，安琪酵母集团宜昌生物产业园总平面规划及7个单体设计方案已通过审核，产业园基本框架日渐清晰，总体轮廓呼之欲出。
0评论2011-10-10228
从陆克文捍卫酵母酱看安琪酵母发展空间
事件：澳大利亚外长陆克文近日在微博上发文，抗议美国海关试图没收他的一瓶深褐色澳大利亚酵母酱。 点评：Vegemite是由酿酒的副产品酵母抽提物(简称为YE)
0评论2011-10-10309
安琪月饼放三年 今朝依旧油光锃亮
每年中秋节，月饼都会是馈赠亲朋好友的最好礼品，虽说中秋节已经过去好几天了，可是今天(10月8日)，王先生拿出朋友送来的月饼，却发现了异常。 这盒月饼
0评论2011-10-10324
染色糕点现身深圳 散装糕点面包仅75%合格
上海“染色馒头”事件刚消停，深圳市场又有个别糕点被检出着色剂柠檬黄。昨日，记者从市市场监管局获悉，近期该局对我市商场超市批发市场销售的乳制品及含乳
0评论2011-10-10377
咖啡“涨”声一片 台湾民众同声叫苦
岛内超商现煮咖啡齐声喊涨，小老百姓便同声叫苦，台行政院长吴敦义闻声救苦，说要拿咖啡涨价当大事办。咖啡涨价居然激起如此民怨，还惹上了吴敦义，业者恐怕始料
0评论2011-10-10302
“最不像蛋糕”的蛋糕 你舍得吃吗？
香奈儿手包形蛋糕蒂芙尼首饰盒形蛋糕蒂芙尼手袋形蛋糕克里斯提.鲁布托（意大利著名高跟鞋品牌）高跟鞋和鞋盒形蛋糕克拉丽斯.克里夫（英国著名瓷器设计师）茶壶形
0评论2011-10-10100
创意广告 有趣的面包鞋
有趣的面包鞋有趣的面包鞋有趣的面包鞋RE Praspaliauskas是一对设计师兄弟，他们共同设计了这些面包鞋，这些面包鞋除了区分不同的口味以外，鞋号大小也有区分，
0评论2011-10-10451
曼可顿烘焙节大型路演盛大启动
烘焙节现场染色馒头事件尘埃未落回炉面包等等又接踵而来食品安全恶性事件、虚假广告充斥市场，我们不禁感叹不良商家道德之余？如何增强消费者自我保护意识，普及
0评论2011-10-10308
黑樱桃海绵蛋糕卷的制作方法
黑樱桃海绵蛋糕卷黑樱桃罐头是制作蛋糕最常用的材料之一，往常我们在蛋糕里加入黑樱桃，喜欢加入整粒的沥干的黑樱桃，剩下的罐头糖水经常就浪费了。而熬煮黑樱桃
0评论2011-10-10240
涂料薯等均可用来生产淀粉糖
中国建材网生产淀粉糖所用酶制剂品种的增加及质量的提高，使淀粉糖行业得到快速发展，产量以年均10％的速度增长，而且品种也日益增加，形成了各种不同甜度及功能
0评论2011-10-09448
投资8亿元可可食品落户兴化开发区
中国江苏网讯：继9月26日签订投资意向协议后，30日，无锡华东可可食品股份有限公司又将50万元定金打到了兴化经济开发区的财政账户。这标志着华东可可公司规划总
0评论2011-10-09133
关于甜品的魔术 一切开蛋糕会有巧克力融出来
【粉丝@小小的miki有大大的梦想 爆料】刚去了位于柠溪枷魔法彩虹甜品店----+一块巧克力蛋糕（一切开蛋糕会有巧克力融出来）感觉一般、蛋糕不够松软，但是巧克力
0评论2011-10-09352
世界九大顶级巧克力：让女生“爱不释口”
Toblerone——瑞士三角巧克力 瑞士三角牌巧克力(Toblerone)是瑞士卡夫食品公司生产的巧克力条。中文名字源於其特有的三角造型，象徵瑞士阿尔卑斯山的马特洪
0评论2011-10-09241
新闻 国外品牌进驻 冰淇淋专卖店掀起扩张潮
曾几何时，消费者印象中的冰淇淋品牌，大多局限于蒙牛、伊利、雀巢、和路雪、白熊等品牌，但近年来，一个接一个定位中高端消费人群的冰淇淋专卖店的出现，正在悄
0评论2011-10-09293
男生参加大胃王比赛 只用16秒吃完半斤多冰淇淋
重庆晨报讯 都说冰淇淋是女人的最爱，可6日举行的大胃王比赛吃冰淇淋，比起男生的狼吞虎咽，女生显得实在是斯文。260克的冰淇淋，一顿能吃掉半盆毛血旺的吴松辉
0评论2011-10-09191
第二届中国冰淇淋论坛将盛大启幕
《中国冰淇淋》市场研究中心研究发现，冰淇淋企业什么都缺。第一，缺技术，缺附着在技术之上的机械、包装、配料与添加剂的资讯与人脉关系，尤其是站在行业的高度
0评论2011-10-09135
薪酬“咖啡馆”—正略钧策管理咨询公司
正略钧策管理咨询公司 顾问徐媛 阳光灿烂的午后，坐在咖啡馆点一杯咖啡配上一份甜品惬意的享受下午茶的时光是多么幸福的事情。我们就在这咖啡的浓郁香气中走
0评论2011-10-09357