安徽曝七种不合格饮料 多为超量使用食品添加剂
记者从安徽省质量技术监督局了解到，该省质监部门日前对全省饮料生产企业的监督抽查结果显示，有7种饮料产品质量不合格，原因多为超量使用食品添加剂乙二胺四乙
0评论2011-10-11290
穗2批次速冻食品不合格 大洋厨佬检出致癌物质
馒头、水饺等速冻米面食品一直较受欢迎，广州市消委会昨日公布的比较试验结果显示，60批次预包装速冻米面食品，达标率为96.67%。值得注意的是，汕头大洋食品
0评论2011-10-11436
DIY低脂蛋糕 不怕蛋糕甜蜜诱惑
准备材料： 豆浆60克、沙拉油85克、低筋面粉100克、玉米粉20克、蛋白250克、细砂糖90克、红豆馅200克 步骤： 1. 将豆浆和沙拉油加在一起搅拌均匀
0评论2011-10-11300
40多款糕点接受品评 “改良版老金华点心”更绿色可口
“这么大的麻饼，一口咬下去，竟有浓郁的佛手香，太独特了！”昨天，在金华市新农贸市场东面广场举办的浙中首届传统糕点美食文化节预展上，市民王小姐捧着一只佛
0评论2011-10-11464
进口奶油变身国产奶油误导消费者
蛋糕店奶油“偷梁换柱”张家口晚报讯 10月9日，桥东区物价局执法人员在对红旗楼附近某蛋糕店进行执法检查时发现，该店制作蛋糕所使用的奶油并非宣称的产自新西
0评论2011-10-11426
10月上旬杭州品牌面粉价格小幅上涨
10月上旬，杭州市粮油批发交易市场面粉价格总体呈现出稳定的运行态势。 据市场的价格监测显示，截至10月10日，其中特一面粉的批发价格为2.92元/公斤，特二
0评论2011-10-11288
女大学生卖面粉创业 24岁年营业额数百万
胶东在线网10月10日讯(记者 任淑云)女大学生大学毕业后创业，选择的却是需要体力劳动的面粉批发生意，如今，24岁的陈风娟成为烟台市粮油批发市场里面年纪最小的
0评论2011-10-11461
地铁安检被曝辐射泄漏 多数网友建议撤销
近日，有媒体指出深圳280多台X线地铁安检机并没有取得市人居环境委的批准，会造成辐射泄漏，据了解虽然辐射泄漏量不大但还是引起了不少市民的不满！他们觉得地铁
0评论2011-10-11502
大众点评网杭州现烤欧式面包团购仅售2元
秋天是收获的季节，同样让人有幸福感觉的，是新鲜出炉的金黄松脆的面包，散发着诱人香味。天气晴朗、不热不凉，忙碌到下午两三点，来一点面包犒劳自己。大众点评
0评论2011-10-11165
你知道一盒月饼该缴多少税么
个税起征点提高了，老百姓高兴了，但是高兴不长时间，又一新的疑惑在网上蔓延：“中秋节单位发月饼要不要缴纳个税？”一时间，新浪、搜狐、网易等大网站，打开
0评论2011-10-11192
Sara Lee出售葡萄牙及西班牙面包业务
美国领先烘焙品牌Sara Lee Corp昨日宣布将以1.15亿欧元(约1.565亿美元)向墨西哥领先的烘焙食品公司宾堡集团(Grupo Bimbo)出售旗下的西班牙及葡萄牙面包业务
0评论2011-10-11224
舌尖上的仙乐：哪些咖啡最有名？
浓郁而浑厚的咖啡人们或因为它的苦味而着迷，或是它的涩味让人无法自拔。只能说咖啡亦如它的果实圆润而立体，充满无法预知的变化。据说1683年，由一个波兰人Joha
0评论2011-10-1158
售价2万英镑！ 世界最贵甜点
世界上最贵的甜点英国厨师马克吉伯特制作出世界上最昂贵的甜点（图左），售价2.2万英镑。马克曾在2003年就制作出天价复活节彩蛋巧克力（图右）。中新网10月11日
0评论2011-10-11209
在家玩着做简易纸杯蛋糕的制作方法
可以在家玩着制作的简易纸杯蛋糕烘焙材料：原料：低筋面粉40克，鸡蛋3个，细砂糖45克，黄油30克，牛奶40ml，柠檬汁3ml，黄油酱（细砂糖50克，水25ml，黄油125克
0评论2011-10-11438
手把手教你做面包：爱情三角包的做法
手把手教你做面包：爱情三角包烘焙材料 （可做4个）：高筋面粉450g，低筋面粉50g，盐6g，细砂糖20g，奶粉15g，蓝莓粒40g，蓝莓酱50g，干酵母5g，水250g，奶油40g
0评论2011-10-11332
粗粮蔓越莓精细面包的做法
粗粮蔓越莓精细面包烘焙材料 （可做5个）：法国粉500g，杂粮颗粒50g，盐10g，低糖酵母10g，麦芽精5g，法式老面团50g，水300g，酒渍蔓越莓干150g烘焙制作过程：1.
0评论2011-10-11145
煮着吃的面包可颂贝果的做法
煮着吃的面包可颂贝果烘焙材料 （可做12个）：高筋面粉250g，法国面包专用粉260g，鲜酵母20g，麦芽精3g，盐10g，细糖50g，起酥油25g，鸡蛋25g，牛奶150g，水80g
0评论2011-10-1188
氢化植物油大肆入侵蛋糕界，消费者何去何从？
说起氢化植物油，或许大家都不熟悉，但说到生日蛋糕上面的那层造型百出的奶油，那就是无人不晓了。然而，你知道蛋糕上面的奶油为什么能挤出各种造型吗？你知道这
0评论2011-10-10571