资讯分类 切换频道
推荐 综合 人气 评论 点赞
如何评判咖啡味道属性?
充分了解味道的各个属性后再进行杯测,会对咖啡的香味有全新的认识。  香味:含入口中的香味  含入口中的香味是咖啡的主要特征,最初是由注水前后带来的香味

0评论2018-06-29323

面粉简史:为何在国外是烤面包,在中国则成了蒸馒头?(下)
中世纪——  面包的多重“寄语”  蛮族入侵、古罗马时代结束,公元5世纪起,欧洲拉开了中世纪的序幕。兵荒马乱中,繁琐的面包制作工序几近奢侈,欧洲人多以

0评论2018-06-29630

2018秋季焙烤展/家庭烘焙展11月相约上海烘焙狂欢节
2018年第21届中国国际焙烤展览会(BakeryChina2018)已于5月9—12日在上海新国际博览中心落幕。本次展览会展示面积突破20万平方米,吸引了来自30个国家和地区的2

0评论2018-06-13222

六月成都烘焙展即将开幕,热浪来袭!
第13届成都烘焙展览会将于6月21-23日在成都世纪城新国际会展中心盛大开幕烘焙行业最新、最热门技术将迎来爆发式的精彩亮相!展商们摩拳擦掌,厚积薄发准备放“大

0评论2018-06-06576

烘焙店的反击:茶饮+烘焙走向前台,阻击战从“烘焙+茶饮”打起?
新中式茶饮崛起的一大力量,并不是来自于茶本身,而是与之搭配的“最佳拍档”——面包。具体来说,就是目前新中式茶饮言必称的“软欧包”。仅仅依靠茶饮品,客单

0评论2018-06-01379

镜面蛋糕的秘密:吉利丁片
几年前,俄罗斯的甜点师奥尔加·诺斯科娃的镜面蛋糕一度让她成为网络红人,也让这种如明镜般可照人影的镜面蛋糕大热起来。而最近一位来自加拿大的烘焙师卡欣妮亚

0评论2018-06-01364

沁园食品:匠心打造烘焙行业领军品牌
2016年3月,太古食品完成对沁园的100%收购,全力打造新沁园。经过两年多的磨合,新沁园在太古团队的经营下,品质管理、门店升级、新品开发、市场拓展等方面都得

0评论2018-06-01449

各种烘焙食品包装袋,厂家直销,可定制!
远洋包装,专注于各类烘焙食品包装产品的研发、设计、生产及加工,自有工厂,产品款式新颖、品种多样、质量上乘、价格实惠,厂家直销,欢迎各位朋友洽谈合作:汪

0评论2018-05-29477

如何让顾客从心底里接受你
面对客户时,销售员语言表达是否大方、得体,是否能与客户产生共鸣,从而在感情上与客户拉近距离。这将决定他能否从心底里接受你,进而接受你的产品的最终原因。

0评论2018-05-28306

吐司做成这样才及格
吐司是什么  对于吐司,我们一般从形状上加以区分,吐司一般入模具烤制成方形。每家店铺烘焙的吐司重量、配方都有不同,但在形状和制法上是有一定规律可循的。

0评论2018-05-28344

规模大的俄罗斯食品产销会(2018 SIAL CHINA 中食展)
让上海品尝俄罗斯的味道:俄罗斯出口中心诚邀120多家俄罗斯知名食品及饮料生产商共同参展。展位位于 #W4D092,展馆面积1300多平米。俄罗斯出口中心(俄罗斯国家

0评论2018-05-28454

« 上一页 54/1150 下一页 »