走进面包厂 面包表皮长霉点，能吃不
香甜松软的面包，算得上是沈城老百姓的日常食品。可关心食品安全的市民不禁要问，面包松软口感的背后，是否有过量添加剂呢?香甜的原因，是使用了价格不断走高的
0评论2011-09-25363
梦缘牌饼干吃出死苍蝇 代理:赔一箱饼干
潍坊新闻网9月24日讯9月22日下午，市民张先生给记者打来电话，他称自己在食用一款梦缘牌的饼干时，发现饼干上面有一只死苍蝇。随后，他联系了该品牌的潍坊地区总
0评论2011-09-25525
太平洋咖啡将重点布局二三线市场
昨日，太平洋(601099,股吧)咖啡位于广州的太古店开业，至此太平洋咖啡在全国直营店已达16家，但与年初制定的在北京、上海、广州、深圳四大一线城市开设50家
0评论2011-09-2582
新闻调查:中秋节后的月饼哪去了?(图)
小贩从厂家批来节后月饼在街边叫卖 记者陈延明 摄某厂家在路边设点出售节后卖不完的月饼 记者陈延明 摄中秋过后，很多人家中和尚未销售出去的月饼成了鸡
0评论2011-09-25280
教你作荞麦芝麻面包
原料： 荞麦面粉100g，高筋面粉150g，黑芝麻粉20g，速溶燕麦片少许，酵母3g，奶油25g，鸡蛋一个，盐3g，糖30g,温水适量 做法： 1).荞麦，面粉，芝麻粉
0评论2011-09-25539
荞麦芝麻面包的制作方法
原料： 荞麦面粉100g，高筋面粉150g，黑芝麻粉20g，速溶燕麦片少许，酵母3g，奶油25g，鸡蛋一个，盐3g，糖30g,温水适量 做法： 1).荞麦，面粉，芝麻粉
0评论2011-09-25398
黄油面包片的制作
选料 黄油一块，市售面包一个（约二两），香油25克，果酱一瓶。 制法 1.将面包切成厚约0.5厘米的薄片，然后抹上香油放入烤箱中烤约15分钟（无烤箱者
0评论2011-09-25318
加央葡萄干面包的制作
选料 材料A：500克高筋面粉，80克幼糖，13克酵母，8克面包改良剂，8克盐。 材料B：1粒蛋，230克－260克冷水。 材料C：90克植物油，葡萄干。 制法
0评论2011-09-25554
香菜芝士咸面包的制作
原料： A.高筋面粉400g，糖20g，盐1/2小勺，酵母1/2小勺，牛奶200g，鸡蛋1个，黄油30g B.芝士碎20g（马苏里拉），香菜一小撮，椒盐少许，黑胡椒少许，芝麻
0评论2011-09-25253
面包棒的制作
选料 面粉250克，植物油5克，细砂糖5克，盐1小匙，牛奶150毫升，干酵母1.3小匙克，芝麻1大把。 制法 1.以上材料均入面包机，按发面功能，搅20分钟，再1
0评论2011-09-25641
老面团硬面包的制作
选料 老面：175g高筋面粉，105ml-110 ml水，1小匙速溶酵母。 主面团：225g高筋面粉，6大匙水，4大匙植物油，1小匙盐，1小匙砂糖。 制法 1.所有老面
0评论2011-09-25352
樱桃果仁面包的制作
选料 3杯面包粉，1/2茶勺盐，1茶勺砂糖，2茶勺活性干酵母，1/4杯冷黄油，1/3杯罐装樱桃，1/2杯碎核桃仁，1/2杯温牛奶(55度)，1/3杯温水(55度)，1个鸡蛋，打好
0评论2011-09-25111
葡萄酒 蜂蜜近三成不合格
近日，省工商局对全省流通环节的食品进行了一次抽样检验，抽检白酒、葡萄酒、瓶装饮用水、果冻、膨化食品、果汁饮料、成人乳粉、含乳饮料、蜂蜜、干水制品（鱿鱼
0评论2011-09-25114
福建石狮查获598瓶不合格进口葡萄酒
23日，福建石狮市工商局在开展国庆节食品市场专项整治行动中，查获57箱共598瓶不合格的进口葡萄酒。 当日上午11点许，工商执法人员在西环路一酒业销售处发现57箱
0评论2011-09-25325
港闸工商严查节日食品安全 150公斤不合格食品下架
南通网讯 国庆长假临近，安全、放心的消费环境尤为重要。从本月上旬开始，港闸工商分局采取多项举措，全面加强了对国庆节日期间的市场监管。 肉制品、乳制品
0评论2011-09-25178
别吃刚出炉的面包 致癌风险成倍增高
散发着“奶油香精味道”的面包致癌风险也“成倍增高” 有些人认为，刚出炉的面包够新鲜，这样吃才爽口。其实刚出炉的面包闻起来香，那是奶油的香味
0评论2011-09-2477
鸡蛋凶猛 用蛋大户腹背受困无奈涨价并做小“蛋糕”
东南网－海峡导报9月24日讯（记者 谢嘉晟) “鸡蛋年初时7元多/公斤，一度飙升到一公斤11元。”最近，鸡蛋价格从高位略有回落，让主做华夫饼的丹夫食品（漳州
0评论2011-09-24376
“甜”美人的舍与得：黑巧克力YES白砂糖NO
吃甜食可以让人产生幸福感，甜食更是女性心头所好，与其挣扎于“吃还是不吃”，不如掌握正确的甜食吃法才是最好的选择，知名营养指导师艾丽卡·安吉亚尔就对
0评论2011-09-24407
9月22日徐州地区面粉价格较为平稳
食品产业网 9月22日，徐州远大粮食有限公司60粉出厂价格每斤1.29元，质量较佳，市场需求无明显变化，走货一般。大片麸皮价格上涨，出厂价每斤0.78元，较上周
0评论2011-09-24270