河南启动专项行动严厉打击滥用食品添加剂行为
新华网河南频道3月23日讯 郑州日报报道:记者昨日获悉,为全面规范河南出口食品生产企业食品添加剂的生产和使用,打击乱用和滥用食品添加剂的违法行为,河南出入
0评论2009-03-23140
巧克力小圆饼的配方与制作
【材 料】奶油80克;细砂糖80克;低筋面粉120克;蛋1个;可可粉30克;泡打粉2克;鲜奶15克;糖粉适量【做 法】1奶油融化后,与可可粉拌匀。2鲜奶与细砂糖混合
0评论2009-03-23406
圣诞姜饼的配方与制作
【材 料】奶油55克;红砂糖135克;盐1克;蜂蜜100克;小苏打2克;水70㏄;低筋面粉450克;生姜粉3克;肉桂粉3克【做 法】1奶油软化后,与红砂糖、盐一起打至松
0评论2009-03-23437
巧克力圈圈饼的配方与制作
【材 料】A.糖粉130克;奶油135克;蛋65克;低筋面粉320克;可可粉30克;鲜奶50克;鲜奶适量;C.白巧克力100克;奶油30克【做 法】1奶油软化;糖粉过筛后,
0评论2009-03-23415
奶酪小西饼的配方与制作
【材 料】奶油130克;奶油奶酪65克;糖粉55克;低筋面粉220克;蛋65克;鲜奶25克;蛋黄1个;奶酪粉适量【做 法】1将奶油和奶油奶酪放置室温下软化;蛋黄打散成
0评论2009-03-23235
果酱奶酥的配方与制作
【材 料】糖粉110克;奶油225克;蛋1个;低筋面粉300克;奶粉20克;蓝苺果酱50克【做 法】1奶油软化;糖粉过筛后,与奶油打至松发变白。2蛋打散成蛋液后,分2
0评论2009-03-23133
巧克力奶酥的配方与制作
【材 料】糖粉100克;奶油225克;蛋1颗;巧克力60克;鲜奶30克;低筋面粉300克;可可粉30克;牛奶巧克力50克【做 法】1奶油软化;糖粉过筛后,与奶油打至松发
0评论2009-03-2385
花生方块酥的配方与制作
【材 料】糖粉100克;奶油170克;蛋1颗;低筋面粉130克;高筋面粉130克;奶粉3大匙;花生酱45克【做 法】1奶油软化;糖粉过筛后,与奶油打至松发变白。2蛋打散
0评论2009-03-23390
咖啡夹心酥配方与制作
【材 料】A.糖粉120克;奶油190克;蛋1个;中筋面粉320克;奶粉30克;速溶咖啡10克;水15克;B.奶油150克; 糖粉80克; 色拉油15克;速溶咖啡5克;水10克【
0评论2009-03-23468
杏仁片的配方与制作
【材 料】奶油150克;细砂糖120克;蛋1个;低筋面粉300克;杏仁粒80克【做 法】1奶油软化,加细砂糖打至松发变白。2蛋打散成蛋液后,加入作法1中拌匀,再将低
0评论2009-03-2385
抹茶叶片饼干的配方与制作
【材 料】糖粉110克;奶油200克;蛋1颗;鲜奶30克;低筋面粉285克;抹茶粉20克【做 法】1奶油软化;糖粉过筛,与奶油打至松发变白。2蛋打散成蛋液后,分2~3次
0评论2009-03-23101
卡片饼干的配方与制作
【材 料】细砂糖100克;奶油90克;蛋50克;低筋面粉160克;高筋面粉40克;可可粉15克;牛奶巧克力50克【做 法】1软化奶油后,与细砂糖打至松发。2蛋打散成蛋液
0评论2009-03-23135
补镁,黑面包比白面包好
早餐吃黑面包还是白面包?对大多数糖友来说,这两种面包只是口味不同而已,实际上,黑面包是粗粮,里面含有的镁要比白面包多一些,能够减缓糖尿病并发症的发生几
0评论2009-03-22232
吉尔吉斯斯坦面包价格下跌30%
吉尔吉斯斯坦“社会”面包的价格下跌了30%。3月19日在吉尔吉斯斯坦首都比什凯克的代表会议上宣布了这个消息。吉尔吉斯斯坦国家反垄断政策和发展竞争署主任纳德尔
0评论2009-03-22405
芝士蛋糕热量其实并不高
其实,奶酪只是外观上类似黄油而已,在发酵过程中,实际上已经把脂肪分解成易于消化,吸收的极细微脂肪,因而极易转化为人体所需的能车而消耗掉,不会堆积在体内
0评论2009-03-22166
舌头做蛋糕 医院主题餐厅
想品尝一下酷似人体器官的食物吗?想用各种医疗器械作为用餐的餐具吗?……其实我觉得你应该不是很想。不过不管怎样,如果你来到了巴西,就一定不要错过一家医院
0评论2009-03-22214
一些蛋糕店快撑不住了
近日,不少蛋糕店、奶茶店的店主抱怨生意越来越难做,奶油蛋糕订单经常为零,以前存放两三天就售罄的点心也因卖不动而被扔掉,奶茶销售量不足去年一半,不少蛋糕
0评论2009-03-22421
软面包硬口味—欧式面包本地走俏
本地人爱吃软面包,而近两年来,法国、意大利等老字号面包店登场,加上德国面包店屹立20年,欧式的硬面包走俏。 旅新一年余的法籍家庭主妇Maumet(36岁),在
0评论2009-03-22418