KUMO KUMO兰州首店开幕 开启“100城”布局引领中国烘焙规模化发展
2025年1月10日，烘焙界人气王KUMO KUMO宣布：其在国内第100座城市——甘肃兰州开设的首家门店盛大亮相。这不仅标志着KUMO KUMO在
0评论2025-01-17306
天冰方糕太子又添新品，“糕点冰淇淋”之路为何越走越宽？
不久前，由天冰冰淇淋主办的第二届天冰冰淇淋合作高峰论坛暨2025年新品发布会成功召开。在这场高质量会议中，方糕太子2025年新品
0评论2025-01-13470
一个面包20多元顶一顿饭钱 吃的是情绪价值与情感氛围
一个与普通馒头相近的麻薯面包售价19元、15公分长度的吐司售价50元、巴掌大小的菠萝蜜面包售价25元……精品面包店里摆放的网红烘
0评论2025-01-13352
两部门发提示：选购面包等烘焙制品 这种食品添加剂不得添加
新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）将于2025年2月8日正式实施，1月9日，北京市市场监管局和北京市消
0评论2025-01-10346
首店璀璨启航！Joybake法式面包博物馆登陆青城
首店落地，品牌闪耀青城12月27日，山东烘焙界的新兴力量——Joybake家悦烘焙，正式将其精心打造的法式面包博物馆引入内蒙古自治
0评论2025-01-04381
白面包、含糖酸奶被移出“健康食品”名单，还能继续吃吗？
“白面包、含糖酸奶不属于健康食品了？”12月23日，美国食品药品监督管理局（FDA）更新“健康食品”定义相关话题引发网友热议。1
0评论2024-12-27376
拓宽多元化场景消费，锦华食品集团推出日销品系列！
在当下瞬息万变的市场环境中，食品行业正经历着前所未有的变革与挑战。随着消费者需求的日益多样化和个性化，以及健康饮食观念的
0评论2024-12-27316
（神州写真）搪瓷盆蛋糕热销 “怀旧消费”起新潮
中新社北京12月26日电 题：搪瓷盆蛋糕热销 “怀旧消费”起新潮作者 王娇妮 杨馥宁 王君妍覆满一层诱人红颜草莓的奶油蛋糕装在
0评论2024-12-27362
建厂仅三年，松江这家面包工厂“圈粉”的秘诀是？
在九亭镇坊东路100号歆翱园区内，建厂仅三年的上海朋乐芬食品有限公司，凭借用天然食材制作的面包，斩获多项比赛大奖，并广受消
0评论2024-12-25362
知名面包品牌被曝光：视频中一只老鼠乱窜，还埋头啃面包！涉事门店已被查封
知名面包品牌“浓心爷爷”摊上事了。近日，广州从化区的“浓心爷爷”新城市场店被曝“有老鼠在面包展柜里乱窜”，相关消息引发热
0评论2024-12-25388
“嫌弃”预制菜的消费者，可能拒绝不了冷冻烘焙
山姆 5 元一片的瑞士卷，盒马 2 元多一个的鲜肉月饼 …… 它们是如何做到便宜且好吃，还品质稳定的？山姆瑞士卷 图片来源：山姆
0评论2024-12-25399