本网讯 2009年中国食品饮料高峰论坛暨第三届中国食品饮料业年会于2009年11月19日至20日在中国上海斯格威铂尔曼大酒店隆重召开，此次峰会由中国食品工业协会，扬格励远国际信息咨询服务中心联合举办。
作为中国开放最早，也是开放最完全的产业，中国食品饮料市场为全球相关生产企业提供了潜力巨大的商机。国际品牌与当地产品发生着激烈的竞争，尤其在精加工食品，功能食品，方便食品等领域。
酒饮料在中国饮料市场中所占份额较大，其中烈性酒的进口呈上升趋势， 而啤酒市场每年以平均15—20％的速度增长；再包括瓶装水在内的软饮料市场，虽然合资企业数量众多，但市场份额处于弱势；而中国的糖果市场则呈现多元化趋势。经济发展、基础设施、人口状况和消费习惯再不同地区表现出巨大差异，对于任何一家想要在中国开展统一标准营销方式的公司来说都是棘手的严峻挑战。
在肉品市场领域，国内产品占主导地位，尤其是四川省已明确将重点发展肉类、蔬果和谷物加工类产业。进口肉食品的程序相当严格，一部分卫生检疫官员要对出口商的肉食加工现场进行检查，另一部官员则对到岸食品进行检疫。就销售链两端的加工和零售环节而言，未来发展前景广阔。冷链管理中最薄弱环节在于短缺的冷冻仓库、薄弱的运输链和有限的冷藏运输车辆。
随着食品贸易的不断扩大，食品安全标准的国际化，《新食品法》是政府高度重视食品安全，积极应对全球化挑战的表现。
“2009年中国食品饮料高峰论坛”暨中国食品饮料业第三届年会，将就业内热门话题展开深入的探讨。通过多样化的形式，您将听到中国政府有关监管内容的官方公布；全球领先食品饮料企业高层对未来市场拓展策略的剖析，并有助于您取得拓展中国市场的先机！
