2009年，全球经济持续复苏，但粮食市场弱势运行，总体水平低于2008年。2010年，国际粮食市场供需关系将有所改善，预计国际粮价将呈先稳后升走势，总水平将高于2009年。
2009年，尽管全球经济在上年金融危机后持续复苏，原油、金属、油脂等商品价格大幅上扬，但受制于宽裕的全球粮食供需关系，粮食市场弱势运行，粮价总体在2008年底的低位盘整，全年总体水平大幅低于2008年。2010年，国际粮食市场供需关系将有所改善，但高库存、低贸易将抑制涨幅，预计国际粮价将呈先稳后升走势，总水平将高于2009年。
一、2009年国际市场粮食价格情况
2009年，除年底大米价格出现一轮上涨外，全年国际粮价总体在2008年底的低位小幅波动，各月价格变化均不大，年底价格略高于上年底，但全年粮价总体水平比2008年有较大下降。
2009年12月份，粮食现货、期货平均价格比2008年12月分别高5.8%、1.7%，其中小麦(2284,-3.00,-0.13%)价格低于2008年底水平，玉米(1874,-3.00,-0.16%)、大米价格高于2008年底水平。2009年全年，粮食现货、期货平均价格分别比2008年低18%、32%。
小麦价格震荡走低。2009年，国际市场小麦市场除在5月、10月、11月出现小幅反弹外，其余时间小麦价格均出现小幅下降。2009年12月份，美国硬麦FOB价、芝加哥软红冬小麦期货价分别为207美元/吨、195美元/吨，比2008年12月分别下降了10%、2%。1-12月，小麦现货、期货平均价格分别为222美元/吨、195美元/吨，每吨比2008年均下降约100美元，降幅分别为33%、34%。
玉米价格低位运行。尽管期间受到原油价格飙升带动，玉米价格在年中有所上涨，但由于供应充足，2009年玉米价格仍呈低位运行走势。12月份，美国玉米现货、芝加哥玉米期货价分别为174美元/吨、154美元/吨，比2008年12月份上涨9%、7%。1-12月，玉米现货、期货平均价格分别为167美元/吨、147美元/吨，比2008年分别下降25%、29%。
大米价格持续低位波动，年底出现上升。2009年前10个月，国际市场大米价格基本维持在2008年末的低位运行，11月开始受到泰国政府公布稻谷收购政策及印度、菲律宾出现天气灾害等因素的刺激，大米价格出现较大上涨，11月、12月泰国大米出口价格环比涨幅均达到13%。
2009年12月，泰国大米(含碎25%)出口价格、芝加哥交易所糙米期货价格分别为527美元/吨、330美元/吨，同比分别上涨了22%、5%。1-12月，泰国大米现货、芝加哥糙米期货平均价格分别为456美元/吨、293美元/吨，均比2008年下降24%。
