讯 首届海西国际烘焙暨咖啡展览会8月份在厦门举办，展会现场，“向阳坊杯”爱要用心烘焙大赛也即将火热开启，共同为烘焙爱好者提供交流的平台。
首届海西国际烘焙暨咖啡展览会将于8月12日至8月15日在厦门国际会展中心举办。由中国商业联合会和厦门市贸易发展局、厦门市质量技术监督局、厦门市食品药品监督局主办，大陆有关烘焙和咖啡行业协会协办，外图（厦门）文化传播有限公司和台湾展昭国际股份有限公司共同承办。此次展会是首次在厦门举办的海峡两岸烘焙和咖啡产业的行业盛会，充满了无限商机。
为了丰富展会配套内容，组委会与厦门市向阳坊食品有限公司共同策划的“向阳坊杯”爱要用心烘焙大赛提前预热，正式鸣锣开炮，烘焙爱好者即日起就可到向阳坊各连锁店或通过电话、网络等方式免费报名参加。
“向阳坊杯”爱要用心烘焙大赛意在培养大众对烘焙的兴趣，推动烘焙走向家庭，烘焙亲情、人情融融爱心。比赛分蛋糕裱花和健康创意饼干两个项目，分报名、初赛、培训、决赛四个阶段，由向阳坊食品有限公司委派专业老师进行指导，免费培训。获奖选手的优秀作品将在展会期间现场展示，让广大市民一起来分享你的创意。报名截止日期7月15日，愿意表达自己创意的选手，要赶快报名，还有丰厚的奖品等你来拿哟！详情可登陆展会官方网站www.hxbcf.com了解，咨询电话：2232768、5301650。
另据了解，展会期间，市民也可以到会展中心现场“观战”，给选手们加油打分，了解烘焙知识，学习烘焙技能，体会家庭烘焙的乐趣。
