讯 73家企业报名,经过1个多月评选,深圳市十大金牌月饼8月3日新鲜出炉。
本次主办方深圳市食品行业协会在不公开产品、厂家等前提下,邀请各评选专家对参选的月饼从形态、色泽、口味、皮与陷等方面进行了鉴定,同时还评出最佳口感奖、最佳风味奖等单项奖。
“被评上的‘深圳市十大金牌月饼’,代表了深圳市月饼生产企业的最高水平!”据深圳市食品行业协会称,为保证深圳月饼食用安全,设立了常年投诉电话83738500和83919185。如获奖月饼企业在质量、服务等方面出现问题,又进行不妥处理,深圳市食品行业协会有权取消其荣誉,并在相关媒体上进行公示。