第十届四川月饼节暨天府食品博览会爱心闪烁

   2010-09-11 3500
核心提示:讯 9月10日,成都市颐乐村养老院迎来了从第十届月饼节上送来的一个直径一米四的超级月饼,这可乐坏了院里的老人们,在看完稀奇之后中午就把月饼分着品尝了,提前


讯 9月10日,成都市颐乐村养老院迎来了从第十届月饼节上送来的一个直径一米四的超级月饼,这可乐坏了院里的老人们,在看完稀奇之后中午就把月饼分着品尝了,提前享受到了中秋的氛围。

老人们分食超级月饼

在颐乐村养老院一共住着近五百名老人,当天的超级月饼一送到,大家都纷纷走出房门来看热闹。有的老人腿脚不好,要求护理人员用轮椅推着也一动要看一看稀奇。

“我们这个月饼一共有两百多公斤重,是8个师傅用了七天时间才赶制出来的。而且考虑到是给老人们吃,我们专门选用了新鲜的莲蓉,不油腻也甜软。”赠送月饼的新冠公司营销总监田成告诉记者,当天送来的月饼直径一米四,而且是整体的,“目前还没有其他人能做出这么大的整体月饼,我们希望通过这个月饼让老人们高兴一下,特别是让孤寡老人感受到还有很多人在关心,祝他们过得健康长寿。”

月饼当然不能光是看,味道如何才是最重要。当天中午的午餐,颐乐村的老人们就领到了分切好的每人一份超级月饼,大家是吃得赞不绝口。院里年纪最大的是今年97岁的王少云爷爷,他也品尝了自己的一份月饼,“月饼好吃,嘴里甜心里更甜,真的感谢月饼节给我们送来的关心。”

最大云腿月饼送社区

当天的月饼节上,送出的除了给老人们的超级莲蓉月饼,还有一个直径一米的超级云腿月饼被送到社区。据悉,这个云腿月饼重超百斤,是历届最大的一个云腿月饼。

“我们制作赠送这个大月饼给社区,考虑的是让城市里的低收入人群也能感受到社会的温暖,让我们的城市更和谐,因为中秋就是一个团员和谐的节日。”精食坊负责人付文告诉记者,这样的大月饼最讲究的就是烘烤的火候,如果烤得不好就会外面焦了里面还没熟,“这也是我们八个师傅全手工制作的,为了做这个月饼,专门留了一个烤箱。”

正在举办的第十届月饼节上,呈现出一派热闹繁忙的景象,前往购买中秋食品的市民肥多。爱达乐月饼中秋文化展当天也同时现场举办,烘焙技师当场制作月饼,吸引了众多市民参观。

 
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