讯 10月16日上午，荟萃了国内外美食的2010南宁·东南亚国际旅游美食节在江南区邕州老街隆重拉开序幕。据悉，此次盛宴将延续至24日。
“现在我宣布2010南宁东南亚国际旅游美食节开幕！”市长黄方方话音刚落，中国烹饪协会副会长刘秀军，市领导黄方方、谢寿堂、胡建华、吕洁、李志勇、袁曼虹，以及自治区有关部门领导等共同揭开了盖在“世界马蹄糕王”身上的红纱。现场顿时鼓乐齐鸣，礼花齐放，彩烟腾空，舞台两侧的民族歌手端酒放歌，笑迎天下食客和四海宾朋，旅游美食节拉开了精彩的序幕。黄方方在致辞中说，本届旅游美食节以“品美食赏文化”为主题，分为五个展区，呈现出五大亮点，荟萃中外美食，活动精彩纷呈。作为举办方，我们将竭诚为各位商家提供优质的服务，同时我们也衷心希望各位商家、企业家诚信经营，把最好的美食、最好的服务奉献给广大市民。我们相信，本届美食节一定能够办成一届高水平、有特色、有实效的盛会，一定能为今年的“两会一节”添光彩。
中国烹饪协会副会长刘秀军宣读了中国烹饪协会给2010南宁·东南亚国际旅游美食节的贺信。
据悉，本届旅游美食节主会场设有五大展区：东南亚特色美食展区、中华民族精品美食展区、现代餐饮原辅料（农副产品）展区、旅游景区节庆展区、邕州老街画廊文化展区，共200个标准展位。旅游美食节期间，将举行美食之最世界马蹄糕王品尝会、东南亚特色美食展、中华民族精品美食展、现代餐饮原料（农副产品）展、2010邕城名菜名点小吃评选活动、2010邕城传统包粽子百人趣味竞技赛、南宁市首届涂鸦大赛、邕州老街街舞大赛、壮乡及东南亚传统民族文化展演、百姓小舞台、广西旅游节庆文化推荐展、邕州老街画廊文化展等活动，让广大市民在充分品味天下美食的同时，进一步感受邕城民俗，品味地方文化风采，预计将会吸引30万人次的市民和游客前来参观。
南宁·东南亚国际旅游美食节在市委、市政府的努力打造下已成功举办十届，成为南宁市的一个重要节庆名片。本届美食节将采用大众喜闻乐见的形式，生动展现“绿城南宁、美食天堂”的品牌。
据了解，本届旅游美食节将呈现五大亮点：一是世界记录，开幕式上现场展示最大的双色马蹄糕；二是国际盛会，主推国际各地美食风味，集中呈现最新发展变化中的东南亚美食精品，同时积极推动各地美食的本土化发展；三是民族特色，以邕州名菜名点名小吃评选活动推广具有民族与地方特色通过举办广西品牌和餐饮名店；四是节庆盛典，通过举办广西旅游节庆推荐展，促进广西各地旅游景区节庆活动的挖掘、推广与发展，有力推动节庆文化促进；五是全民参与，以传统的包粽子活动为契机开展大型互动式趣味竞技比赛，提高群众参与积极性。
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