洛阳水果月饼退出市场

   2011-08-23 1070
核心提示:  近日,记者在随同质监部门检查月饼生产企业时发现,由于新《食品添加剂使用标准》开始实施,市面上的月饼种类有所减少,大部分水果月饼已退市。  质监工作

  近日,记者在随同质监部门检查月饼生产企业时发现,由于新《食品添加剂使用标准》开始实施,市面上的月饼种类有所减少,大部分水果月饼已退市。

  质监工作人员介绍,新标准明文规定禁止使用合成色素、漂白剂、增白剂等27类食品添加剂,这使得月饼品种有所减少,如以前市面上所谓的水果月饼现在已退市。质监工作人员告诉记者,市面上极少有真正的水果馅月饼,以前水果月饼馅大多是用冬瓜瓤、色素和香精代替的。

  在随后对月饼外包装、标签检查中发现,洛阳全福食品、安德莉亚、雅香楼等商家准备出售的盒装月饼,保质期多为60天,一些散装月饼甚至只有30天,没有发现保质期在3个月以上的月饼。检查人员告诉记者,新标准出台后,月饼生产减少了添加剂的使用量,所以保质期可能会减短,同时也使月饼更加安全。

  据了解,洛阳市质监系统从本月开始将进行为期一个半月的月饼质量专项检查行动。

 
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