距离中秋不到一个月，武汉月饼市场逐渐升温。昨日，记者走访多家超市发现，凭借着高档包装，海鲜内馅，外加“打包”销售其他商品，800元以上的高端月饼在“低调”几年后，卷土重来。
包装：再演“买椟还珠”
在沃尔玛、中百、武商量贩等超市，大量月饼礼盒上市，红红黄黄的月饼占了一条“街”。其中，800元以上礼盒并不鲜见。
部分超市证实，今年800元以上高端月饼数量同比翻番。
记者看到，这些高价月饼的包装分外精致：或艺术或古朴，有些还用纯丝绸做内衬，附送景泰蓝的餐具。
一盒香港品牌的“尊贵珍品”月饼卖1498元，外壳采用仿皮材质制作，打开后，酷似一个小梳妆匣。销售人员极力推荐，“吃完月饼后，盒子还可以再用”。类似的包装设计，“仟吉”在一款售价888元的礼盒中也采用。
内馅：“燕鲍翅”未标含量
记者细看多款高价月饼，其内馅多不平常，内含燕窝、鱼翅、鲍鱼、瑶柱等海鲜，销售人员表示，“成本高，价格肯定要高些”。
但是，这些月饼中，到底含有多少燕窝、鱼翅，没有具体标注。销售人员也说不清楚。
据了解，国家对于“鲍燕翅”这类月饼并没有对其含量作出严格的规定，业内行规一般要大于或等于2.5%，但并非强制标准。
有行业人士表示，燕窝、鱼翅分为很多等级，“10多元一只的小鲍鱼都有”，一沾“燕鲍翅”就高价，“恐怕很多都在忽悠人”。
搭售：企业打起“擦边球”
根据国家规定，生产、销售月饼，不得以任何形式搭售其他商品。
眼下，一些厂家将搭售商品从礼盒内搬到礼盒外，一起打包销售，打起政策“擦边球”。
某饼屋推出的“中秋铭礼”中有两款分别卖1600元和2600元，是武汉市场价格最高的月饼礼盒之一。记者发现，这种月饼馅为燕麦、枸杞等粗粮，不算贵重，但是，礼盒附带一盒高丽参。企业相关负责人介绍，“这些高丽参本来就是店内销售的商品，只是与月饼结成一个中秋大礼包，并不算搭售”。这个品牌的系列产品中，还有些搭售洋酒、茶叶、茶具等。
记者调查
原材料价格助推 渠道费用上涨
武汉月饼今秋普涨10%
汉网消息(记者杨菁 韩玮)这一周，武汉大型超市、星级酒店的月饼批量上市，记者了解到，由于农产品和渠道费用上涨，今年月饼价格上涨10%，部分品牌达到20%以上。
在武汉一些大型超市内，近半散装月饼价格每斤过30元，100元以下的礼盒约占20%，150元以上的月饼礼盒成为主流。而去年，100余元礼盒占主流，散装月饼价格多半在每斤20余元。
此外，高星级酒店均称月饼较往年有大幅上涨。长江大酒店最贵一款礼盒虽然维持去年的999元，但工作人员坦言，其余几款都上涨了20元左右;新华诺富特的多款月饼礼盒，去年最低198元，今年涨至228元，去年最贵的398元，今年变成588元。新世界酒店也由去年的三四百元，飙至今年最贵699元。记者发现，香格里拉最贵礼盒维持去年的988元，但仅12枚50克月饼，算下来，1克月饼的价格在1.3元左右。
业内人士介绍，今年，随着农产品涨价，月饼直接制作成本上升10%-15%。
冠生园负责人介绍，白糖从去年的每吨6000元涨到今年的8000元，面粉、食用油等主要原料的涨幅不低于10%。
而月饼生产所需的果料，如桃仁、绿豆、赤豆、菌类、玫瑰花等原材料价格上涨幅度普遍超过25%，部分原料甚至超过50%，白莲蓉的馅料上涨了15%-20%。人工、包装等费用也都在上涨。
月饼进入商超的渠道费用也在提升。一位生产企业负责人介绍，部分超市每年提高生产企业的保底销售任务30%，管理费、堆码费也都在年年涨，“今年的进场费都比去年增加3万元”。
此外，武汉星级酒店的月饼馅料多半从广东加工后运过来，上涨的油价、ETC的成本都会摊进月饼。
