头天晚上将面粉装进面包机，第二天一早起床就吃上美味可口的自制面包，这是时下网友们最惬意的一件事情。
自己做的面包绝对放心，吃着又放心又舒坦，何乐而不为呢？目前，国内知名上市公司安琪酵母特别针对大中城市日益壮大的DIY一族，推出了系列家庭制作产品，如百钻微波蛋糕预拌粉、马芬蛋糕预拌粉等，近日，又特别推出了百钻牌面包机预拌粉。
百钻牌面包预拌粉是将小麦粉、白砂糖、大豆粉、奶粉、食盐等有机复合配制的一种食品复合原料，它是按照制作面包的最佳原料搭配比例来混合好的一种安全健康的产品，有了这种产品，您就省去了购买原料和精良配制的环节，能够实现"傻瓜"式的轻松制作。
那么如何在家自制面包呢？您只需购买一台家用面包机即可，国内比较知名的电器厂商东菱、美的都能买到。
据安琪公司研发人员介绍，百钻面包机预拌粉、鸡蛋、牛奶、水、食用油、安琪酵母，这些都是非常常见的原料，有这些原料就能在家做健康面包。
操作方式很简单，只需鸡蛋1个、牛奶50毫升、纯净水80毫升、食用油30毫升、百钻面包预拌粉 350克、安琪酵母5克（盒内备有两包5克的安琪家庭装酵母），将这些所有原料都放进去。然后在面包机选择档位即可。
倘若你家里面没有自动面包机，也可以用面包预拌粉通过家庭烤箱制作面包。百钻牌面包预拌粉在哪里能买到呢？推荐两种方法:一是可以在超市中买到。具体哪个超市有，您可以登录安琪公司主页点击销售网点查询，或咨询4008873298。二是可以登录安琪E家www.fornature.com：通过网购来购买。价格也不贵，每盒只需10.5元。目前有奶白面包预拌粉和全麦面包预拌粉两种口味可供选择。
http://edu.online.sh.cn/education/gb/content/2011-09/16/content_4833261.htm
