据楚天都市报消息，到2015年，武汉市的大米、食用油等与公众生活密切相关的主要食品，监督抽检合格率要达到100%。昨日，《武汉市食品药品安全十二五规划》获市政府常务会原则通过。
武汉市长唐良智昨在会上提出5个“百分之百”，以确保公众吃得放心：公众对食品安全知识的知晓率要达到100%;食品种类的抽样覆盖面达到100%;主要大众食品的监督抽样合格率达到100%;对于食品生产、流通、销售环节各企业的教育率达到100%;存在安全隐患的食品召回和处理覆盖面达到100%。
规划还提出，不发生重特大药品安全责任事故，食品药品安全突发事件的应急响应事件在2小时以内，正确处置率达到100%。
