咖啡过去被视为洋派产品，不对草根庶民的口味。但现在喝咖啡愈来愈普遍，尤其是喝到有瘾头的人，晨起不来杯咖啡，就头痛打哈欠和毒虫犯了瘾没两样。尤其这些年来时机歹歹，大家战战兢兢捧著饭碗，老板再怎么操，也是灌杯浓咖啡再给他拼下去。所以有人戏称，咖啡是白领阶级的保力达Ｂ、穷忙族的蛮牛。
和姿态优闲禅定自在的茶不一样，咖啡隐喻著许多打拼背后的辛酸，许多人为了工作必须嗑咖啡提神，处境已经够令人同情了，如今原本较为平价的超商咖啡居然也接连涨价，这就像便当涨价一样，会让一般民众的荷包与心情直接受到冲击，当然怨声四起。
其实，即使涨价，超商现煮咖啡还是比星巴克便宜，很多上班族买星巴克也不手软，只是以涨幅来说，超商这次的调涨率显然超过了牛奶实际的涨幅，让消费者喝不下去。何况酪农也喊冤说源头根本没涨那么多，不知道为什么下游涨很大。
咖啡、牛奶、奶精，一项一项原料价格仔细算起来，其实并没有增加那么多，超商动作划一齐声喊涨，是不是有联合涨价问题，真的需要公平会好好查一查。
【中国时报】