买糕点时,你注意到生产日期了吗?

   2011-10-12 1160
核心提示:糕点房里琳琅满目的各色糕点样子新鲜,但你有没有想过,它可能要过保质期了。而据相关规定,临近保质期的食品必须向消费者明示。昨日,重庆晚报记者走访了多家

    糕点房里琳琅满目的各色糕点样子新鲜,但你有没有想过,它可能要过保质期了。而据相关规定,临近保质期的食品必须向消费者明示。昨日,重庆晚报记者走访了多家糕点房,发现部分商家的临近过期糕点在没有明示的情况下还在卖。

    投诉:

    蛋糕一买回家就过期

    昨日,家住袁家岗的李娜致电重庆晚报24小时新闻热线966988称,她8日晚8点半左右在袁家岗中新城上城的华生园花2.8元买了一块布丁蛋糕,回家吃了一半后发现蛋糕上有一个米粒大小的小黑点,仔细一辨认竟是一块霉斑。她立马翻看包装盒上的生产日期,发现蛋糕是2011年10月6日22点生产的,保质期为48小时。

    “我买蛋糕时是8点半,吃蛋糕时已10点过了,也就是说买的时候这个蛋糕还有1个半小时就过期了,而店员却没跟我说!”李娜告诉重庆晚报记者,次日她去找商家讨说法,但对方竟称李娜可以先去医院检查,如果医院能证明她吃了蛋糕而引起身体病变,商家才考虑赔付。

    昨下午,重庆晚报记者来到袁家岗中新城上城华生园,店员表示8日并不是其当班,不清楚情况,需跟店长联系了解,但店长一直联系不上。在柜台上,记者找到一些当晚就到保质期的糕点,店员称糕点保质期都很短,这些还没有过期,保质期到了的话都会撤柜。

    走访:

    不同生产日期糕点混卖

    临近保质期的糕点还摆在柜台上卖,这是个别情况还是普遍现象?昨日,重庆晚报记者随机走访了几家糕点房和超市,发现部分商家确实存在不同生产日期的糕点混卖的情况。

    昨晚9点,在观音桥步行街华生园蛋糕房,记者随意翻看了几种糕点,发现其中一款糕点的生产日期为2011年10月8日22点,保质期48小时,也就是说还有两个小时这种糕点就过期了。记者假意要买,店员只是告知了价格而并没有主动告知该糕点即将过期,随后记者以糕点即将过期询问店员,店员表示还没过期。

    “万一我买回去放到明天当早饭,不就过期了?”记者问。

    “没得问题,过期几个小时也吃不出啥子毛病来。”店员回答。当记者问及该糕点何时撤柜时,店员表示9点半下班就撤。也就是说,如果有消费者买了该糕点,最多还能保存半个小时。

    在北城天街好利来蛋糕店,店员表示柜台上的蛋糕均是当天制作,并将店内印有“本柜糕点生产日期均为10月10日”的展示牌指给记者看,但记者还是在柜台中找到了10月9日生产的糕点,保质期为3天。之后记者又走访了观音桥及解放碑多个糕点房,均发现有类似问题。超市情况稍好,临近过期的食品都打折销售,但也没明示快到保质期,只有当记者主动询问打折原因时,导购员才告知是因为快到保质期了。

    说法:

    临近过期食品必须明示

    食品快到保质期了是否还可以卖?下柜期限是否有明确规定?昨日,记者致电华生园食品有限公司进行咨询,接线员表示其只是前台接待,可以向公司市场处查询,随后给了记者另一个座机号码,但市场处工作人员表示其也不知情,让记者拨打公司质量监督处,该电话一直无人接听。

    记者随后向市工商局12315热线反映了情况,工作人员告诉记者,由于糕点类食品本身保质期较短,通常都在1~3天内,因此此类食品在售卖时只要还没过保质期,理论上并不算违规,消费者在购买时要注意检查生产日期和保质期。而对于临近保质期食品的下柜时间目前也暂无明确规定。但是商家在销售临近保质期类食品时必须向消费者主动明示,否则涉嫌违规,工商部门将责令其改正,并给予警告;拒不改正的,工商部门将对其处以2000元以上3万元以下的罚款。

    重庆晚报

 
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