本报讯 不出京城就能品尝到纯正意大利手工冰激凌，拥有近百年冰激凌制作历史的意大利传统手工冰激凌店昨天下午落户中关村欧美汇购物中心，引起众多年轻人排队尝鲜。
选自意大利西西里的榛子、开心果，来自印度的芒果，全部进口原料的“疯狂得利滋”国内首家冰激凌店昨天正式迎客，半开放式操作间，由意大利帅哥用铲子随意挖起的冰激凌成品造型也与常见的美式球形冰激凌完全不同。
据了解，意大利被誉为冰激凌王国，每一种意式手工冰激凌都由专业冰激凌大师手工制作，每年有近千吨手工冰激凌出口到世界各地。通常拥有百年冰激凌制作历史的老店只保持“家庭私房菜”式的小规模生产，随着制作者个性与心情变换出独一无二的冰激凌口味。
来源：YNET.com 北青网
