在中国，烘焙业发展了30余年。继台湾、广东、上海、北京等地区烘焙业的快速发展后，内地大多城市的烘焙业也进入繁荣兴起时期。但是如何实现饼房企业的规模化发展，这是全行业必须思考的问题。
目前，烘焙行业普遍存在“烘焙师傅找不到好工作，饼房找不到优秀人才”的问题，饼房企业和师傅们之间出现了断层，不能友好对接。就这个问题，记者采访了四川成都的一位烘焙全能师傅李先生，他说他的月薪只有2600元，他对这个薪资是不满意的，想换工作但是又找不到有利的渠道。
据此，今天本报记者特拜访中国烘焙第一门户-好的蛋糕网市场部刘欣辉总监，欲探明烘焙师傅找工作的最简单有效途径。
刘总监站在全行业角度，综合自身工作经验，分析得出，烘焙行业不同于其他行业，这个圈子很小，一个地区基本都是熟人。所以，师傅们找工作的途径也受此影响，主要有：1、熟人介绍工作；2、毕业培训学校帮忙推荐工作；3、自己在烘焙专业人才网投简历；4、泛泛的在综合人才网投简历。这三项中，前两项是比较有实际效果的，也是师傅们常用的途径。但是既存在找不到工作的问题，就说明这些途径是不完善的。
作为烘焙行业门户网站，好的蛋糕网一如既往地关注饼房和烘焙师傅们，切实为烘焙行业服务。新年贴心服务，好的蛋糕网“E路同行，伴您成长”工作季，特举办“您找工作我帮忙”专题活动，全力解决师傅们的工作难题。
据了解，本次活动采用全新的服务形式，只要提交简单的个人要求，好的蛋糕网将会持续为师傅们服务，通过电话联系持久性地推荐符合条件的工作。可以说，一次提交，一生受益。刘总监表示，这是好的蛋糕网为烘焙师傅找工作提供的最简单有效途径。
笔者和师傅们一样期待着这次活动，本着对好的蛋糕网的信任，期望这次活动能真正起到作用。
