“Production Award”再次眷顾英国烘焙代表队

英国烘焙代表队在1月21至25号意大利里米尼国际会展中心举办的Sigep Bread Cup中再次蝉联Production Award。该奖是授予在展会期间每天5小时内制作出最多糕点的代表队。

赛后 ，该团队应邀参观了位于里米尼和博洛尼亚的几家知名烘焙坊。在回国途经托斯卡纳区时，还与顶级工艺大师David Bedu在Gustar School共事了一天。