靖边位于陕西省北部偏西,多年来土月饼生产占据着当地烘培业生产的主旋律地位。作为陕北的特色糕饼,土月饼非常受当地群众的喜爱,在陕北食品生产行业中占有非常重要的地位。2009年以来,随着靖边县经济社会的快速发展,食品产业开始走向全国。短短几年之间,县内产销量年超过200万元的土月饼生产企业就达到4家,中小规模同行业企业与日俱增,为带动当地经济社会的发展及缓解当前就业压力起到了积极的作用http://www.xyl.gov.cn/news/jb/2012/1128/121128111210C324932HKJ3F7I73K6EI.html
11月28日召开的新闻发布会上,靖边县被中华糕饼促进会、陕西省烘培行业协会联合授予“中华土月饼之乡”的荣誉称号,标志着靖边县烘培行业迈入了全新的发展阶段。

