1998年当时比萨还是西餐的奢侈品，当很多老百姓还没有尝过比萨的味道，好伦哥将美国宾夕法尼亚州匹斯堡的美味比萨带到中国，并大胆的定位，我们要建立一个大众化的餐厅，让我们顾客没有高低贵贱之分，可以自由自在、无拘无束的在我们餐厅中品味我们的美食，就这样······全国首家比萨自助餐厅——好伦哥餐厅在北京开业，这一新的形式是当时可谓是餐饮行业的创新。
大家知道，比萨通常分为：意式比萨和美式比萨。意餐对整个西餐烹饪都有很大的影响，而意式比萨主要以意式薄饼为主，口味浓香，口感酥脆。美式比萨是建立在英式及意式的基础上发展起来的，美式比萨常用水果、蔬菜、肉类为原料，用量较大，比萨以松软著称，在制作上也考究精良，其比萨口味深受各国人民喜爱。好伦哥公司以美式比萨为主打，松软的饼底、酥脆的饼边，配以浓郁酱汁、新鲜蔬菜及水果，美味的肉肠汇集美式比萨精华。同时，提供意式酥脆薄饼及香甜起酥比萨等，完美搭配最符合国人的口味。为了保证食品的品质统一，好伦哥在2012年投资成立了集现代化、流程化、一体化的中央工厂，是国内一流的专业的冷冻比萨制造商，产品线包括以比萨为主体的多种配套冷冻食品，产品通过了国家QS质量认证。
先进的机器设备，纯熟的制作工艺，完善的消毒流程，科学的营养搭配，北京好伦哥餐饮有限公司为您烘培纯正、健康比萨。来源：深圳广电集团
