海都网讯 今年以来，“网络私家烘焙店”在微博上悄然兴起。优惠的价格、富有个性的定制图案、健康的食材以及送货上门的服务吸引了众多网友竞相购买。
昨日，记者与数名在微博上经营“私家烘焙”的店主取得联系，他们全都表示，“私家烘焙”并不是他们的主业。店主“@拖鞋大人”是一位公司职员，学做烘焙的初衷是给家人做蛋糕。她告诉记者，自己会根据客户要求为客户制作一些蛋糕、曲奇饼等作为有特殊意义的礼物。她也自诩为“贩卖幸福”的家庭主妇。
“@拖鞋大人”告诉记者，实体蛋糕店做蛋糕离不开植物奶油、食用色素、膨化剂、防腐剂等，而私家烘焙的卖点就是健康无公害。用果酱替代食用色素，用动物奶油替代植物奶油。
“和一些品牌蛋糕店相比，私家烘焙的价格反而更便宜。”“私家烘焙师”李女士告诉记者，微博上一些“私家烘焙店”内9寸的生日蛋糕在80至100元，而福州多家蛋糕店内，9寸的生日蛋糕价格都在120元以上。
“我们一般会在微博中晒一些网友定制的蛋糕，并说出背后的故事。”李女士告诉记者，那些晒出的成功案例让不少网友对她的小店感兴趣，她现在平均每天都能接到一至两单。
“表白礼物少不了巧克力和芝士。”记者以顾客身份与一家小店取得联系，得知记者需要一份“表白礼物”时，博主热情地介绍了一些自己的想法，并表示可以设计一款以巧克力、芝士为主料的曲奇饼。这份“独特礼物”不仅极具特色、价格实惠，而且足不出户。
