“大量吃面包，得肾癌风险大大升高。”近日，一项意大利科学家的研究成果在网上疯转，这是真的吗？
“面包属于精制谷类食品，糖和淀粉含量高，热量自然高，如果按此分析，常吃面包的确会增加患肾癌风险。”医大一院泌尿外科主任孔垂泽在肯定网传消息的同时，还为人们预防肾癌支招。
孔垂泽介绍，肾癌致病因素并不十分明确，但是，遗传、过度肥胖、吸烟，以及长时间接触化学致癌剂，与从事石油产品、化工产品加工等有一定关系。
对此，专家提醒那些爱吃热量高、缺少运动的人们，赶紧加强节制。孔教授建议，预防肾癌，除了管住嘴和腿，还应当加强体检，40岁以上人每年应检查一次腹部B超，大部分患者会被发现。沈阳晚报、沈阳网记者 李靖
