预计2015年尼日利亚面包用木薯粉需求将大幅增加

   2014-08-15 2370
核心提示:来源:商务部网站   据尼媒体报道,在尼农业转型过程中,制定了包括以木薯粉替代小麦粉的政策。如这一政策得以顺利推行,到2015年,尼对木薯粉的需求将大幅增
来源:商务部网站
  据尼媒体报道,在尼农业转型过程中,制定了包括以木薯粉替代小麦粉的政策。如这一政策得以顺利推行,到2015年,尼对木薯粉的需求将大幅增加,金额将超过1亿美元。此项测算是依据尼目前年产面包5.5亿个得出的结果。相关人士分析,一个950克的面包,成本价为220奈拉,其中面粉的成本占到35%,为77奈拉,如果木薯粉替代40%的面粉,则5.5亿个面包用木薯粉就为169亿奈拉(约合1亿多美元)。据悉,有关木薯粉替代面粉的议案已提交议会待批。一旦批准,政府将在全国范围内强制推行相关条例,包括在面包食品制作中,至少使用20%的木薯粉或高粱粉替代小麦粉。
 
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