2026年烘焙趋势，市场越来越有意思了

每年初我们都会例行分享年度烘焙趋势。2025年的烘焙趋势（戳此回顾）如今看来依然在延续。今年，主基调则多了一份乐观，这份乐观在于烘焙市场的持续扩容，在于下沉市场烘焙行业的向好发展，在于市场足够多元和复杂。那么下面就直接开始吧