甜蜜的法式蛋糕造型蜡烛
甜甜的香氣,栩栩如生的蛋糕造型,讓你想一口咬下!共有草莓蛋糕、蒙布朗、鮮奶油蛋糕、巧克力蛋糕捲,4種不同造型。打造节日浪漫气氛的必备小物,当然,也可以
0评论2009-01-11502
香浓黑樱桃派的配方与制作
【配方】 低粉100克、核桃100克、黑樱桃罐头半瓶、无盐黄油80克、糖70克、盐少许、鸡蛋1个、巧克力酱适量、柠檬汁2大匙、玉米淀粉1大匙、水1大匙【制作方法
0评论2009-01-11253
千层酥皮菠萝派的配方与制作
【配方】 饼皮材料:高粉200克、低粉40克、黄油30克、糖1大匙、水1/2杯、麦淇淋150克 菠萝馅:中型菠萝半个、糖60克、玉米淀粉2大匙 另准备蛋黄1个【
0评论2009-01-11319
韩国牛头糕的配方与制作
【配方】糯米10杯﹐粳米7杯﹐黄豆2杯﹐小豆2杯﹐大枣1杯﹐栗子1杯﹐白糖1杯﹐盐 2大勺﹐柿饼10个【制作方法】(1) 把粳米和糯米泡在20℃的水里﹐粳米泡8小时﹐糯
0评论2009-01-11243
红茶大理石皇后吐司的配方与制作
【配方】百分比为烘焙百分比高筋粉80%,低粉20%,糖15%,盐1.5%,酵母2%,加码改良剂0.5%,超软乳化剂2%,黄油15%,水约45%。 【制作方法】1、先将称好的酵母放
0评论2009-01-11319
滑嫩“黄金木瓜”布丁的配方与制作
【配方】木瓜半个,明胶5g,80度温水50g, 牛奶100g,砂糖一勺 【制作方法】1、明胶加入温水里,搅化开 2、加入木瓜泥、砂糖、牛奶,搅好 3、倒入模具,入冰箱凉
0评论2009-01-11218
家乡包的配方与制作
【配方】水5000克;酵母250克;S500100克;盐200克;黑粉000克;面包粉4500克。【制作方法】一、将面粉、酵母、S500、水一起慢速搅拌2分钟,加入盐用中速搅拌,
0评论2009-01-11243
苹果饼干的配方与制作
【配方】 饼皮部分:100克无盐黄油、40克糖、2大匙牛奶、170克低粉 馅料:2、3个大一些的苹果、80克糖、100克水、3大匙柠檬汁 表面部分:100克无盐黄
0评论2009-01-11344
红茶长崎蛋糕的配方与制作
【配方】全蛋1200克,糖550克,盐10克,低粉600克,红茶粉50克,泡打粉5克,快速75蛋糕油50克,奶水160克,酥油400克,超软乳化剂50克。【制作方法】1、将蛋、糖
0评论2009-01-11457
红茶巧克力蛋糕的配方与制作
【配方】鸡蛋300克,色拉油300克,水300克,荷兰蛋糕预拌粉(原味)1000克,红茶粉25克,巧克力碎150克。【制作方法】1、将所有原料放入搅拌缸内,用扇形搅拌器
0评论2009-01-1169
红茶网格卷蛋糕的配方与制作
【配方】A、杏仁网格皮(40*60两盘量)原料配方:(1)鸡蛋360克,中筋粉100克,杏仁蛋糕预拌粉480克。(2)水350克,糖80克,蛋白霜预拌粉。(3)黄油60克。【
0评论2009-01-11213
迷你绿茶轻乳酪蛋糕的配方与制作
【配方】奶油奶酪100克、无盐黄油30克、牛奶60克、鸡蛋3个、玉米淀粉10克、绿茶粉6克、糖50克【制作方法】 1、奶油奶酪、黄油、牛奶隔水溶化,奶酪容易结粒
0评论2009-01-11348
椰香海绵蛋糕卷的配方与制作
【配方】 夹心布丁馅:牛奶400ML、糖100克、蛋黄4个、低筋面粉25克、玉米淀粉20克、香草香精少许 分蛋海绵:鸡蛋3个、糖80克、低筋面粉100克、开心果碎适量、椰
0评论2009-01-11265
疯狂购年货:2小时抢空3万个蛋糕
昨(9)日,第十三届四川新春年货购物节进入第二天,采购年货的市民“淹没”了沙湾会展中心。作为本届购物节重要活动之一的“休闲食品节”率先登场,“休闲食品
0评论2009-01-10388
面包师为妻子打造“最甜蜜”的蛋糕婚纱
在乌克兰西部城市乌日戈罗德,面包师希特法诺和他的新娘维克多利亚正展示着新娘身上的婚纱。这件婚纱是希特法诺用面粉、鸡蛋、白糖和糖果制成的。28岁的他花费两
0评论2009-01-10180
星巴克:西方不亮东方亮
投资者报(记者)星星有多重?答案是八克。星巴(八)克在中国的大城市已经是家喻户晓了。 长期以来,星巴克一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特
0评论2009-01-1092
安琪纽特投身保健品拉大产业链
“小酵母,做出大名堂”的安琪酵母,目前已经成为了世界第四大酵母生产开发类企业,面对经济危机,精明的湖北商人俞学锋早就未雨绸缪,早早的将产业链条从上游向
0评论2009-01-10184
最大蛋糕墨西哥“出炉”
图为长达1978米的墨西哥特色甜点蛋糕正在免费向当地人发放近日,墨西哥城为庆祝当地传统活动,烤制了一个重达11吨的墨西哥特色甜点蛋糕,创下新的世界纪录。
0评论2009-01-10194
进口奶粉原料价格跌一半
三聚氰胺事件之后,国内各大奶粉生产企业以及用奶食品企业加大国外原料采购量,进口奶粉原料的数量由此猛增。记者昨日同时获悉,受经济危机影响,目前来自新西兰
0评论2009-01-10535