宁波人自己的“圣诞”你也想过么？
冬至节老宁波人过得温馨、美满，有合家团圆、养生保健、祈福圆梦等丰富的内涵和活动，堪比西方人过圣诞 “冬至大如年！”明天就是二十四节气中的冬至了，也是中
0评论2008-12-20102
鸡蛋价跌破3元 肉价略有上涨
新年的脚步临近了，各种聚会也多了，带动了餐饮消费。睛睛逛市场时发现，鸡蛋价格下降，跌破3元，肉类价格却略有上涨。 西安市物价局价格监测中心本周对西安市场
0评论2008-12-20142
圣诞节你想怎么过？快来好的蛋糕网吧
温馨、浪漫的圣诞超级派对即将上演，想为心爱的他（她）送上你的甜蜜祝福吗？好的蛋糕网随时欢迎你，可以电话预订、网上订购。只要一个电话，一切就看好的。 家
0评论2008-12-20357
央视新楼能吃？
12月12日，在北京某蛋糕店，一位师傅正将自己制作的“央视蛋糕楼”摆上窗台。近日，一个高约70厘米，模仿中央电视台新台址外形制作的蛋糕亮相北京某蛋糕店，吸引
0评论2008-12-20373
冬至了，想看蛋糕如何PK饺子吗？
草莓软糕的配方与制作 【配方】高筋面粉70克、低筋面粉70克、黄油130克、盐2克、水30ml、鸡蛋3只、草莓7个、牛奶250克、鲜奶油100克、白糖50克、玉米淀粉30克【
0评论2008-12-2077
食品安全问题列为2009年中国商业热点之一
中国商业联合会今天发布二00九年中国商业十大热点展望，食品安全问题继续为十大热点之一。 “十大热点”分别是： ——中国商业将面对国际金融危机引发的冲击
0评论2008-12-19343
我国标准相对保守 专家呼吁不要妖魔化添加剂
目前我国国内添加剂评审和国外没有区别，大家都遵循同一个原则。欧美人主要吃的是动物性食品，中国人较多的吃植物性食品。吃得多肯定对某些物质限制就严。我国的
0评论2008-12-19214
一个人采写的关于是否禁止面粉增白的争议
目前的国家标准是可以使用增白剂增加面粉白度的，争论的焦点是即将修订的新标准是是否应该禁用。据说几个国家部委，不同的行业代表，对此展开了激烈交锋。像
0评论2008-12-19576
烘焙专用奶粉在焙烤食品中的作用
烘焙专用奶粉是近几年出现在焙烤食品原料中的一种新型烘烤原料，其根据烘焙特点开发，并且结合了全脂奶粉香浓和脱脂奶粉安定的特点，被广泛应用于焙烤食品中
0评论2008-12-19260
沙琪玛国家标准有望出台 严禁不合格食用油
12月15日获悉，深受大家喜爱的传统手工点心沙琪玛的国家标准目前已进入最后报批阶段。来自标准起草单位之一东莞徐福记的消息显示，新标准可望于明年正式出台。
0评论2008-12-19472
上海将建立食品添加剂检测平台 三聚氰胺纳入黑名单
色泽过于鲜丽的泡菜、异常白胖的大馒头、蓬松的巨大油条……这些“卖相”诱人的食品，很可能添加了一些不该加的物质。从现在起，非法使用添加剂将受到政府部门的
0评论2008-12-19377
方便面新标准引担忧 切勿重蹈牛奶覆辙
方便面新标准昨天在各大网站挂出后引起了众多市民的担忧，因为此前发生的问题奶粉事件，不法分子就是为了提高蛋白质含量而添加剧毒三聚氰胺。 据报道，方便面国
0评论2008-12-19408
义乌乐购出售过期饼干
因为工作忙碌，义乌TNT快递公司不少员工都不能准时吃晚饭，他们中不少人经常买些饼干备着。前阵子，该公司驾驶员金先生和4名同事吃了从义乌乐购超市买来的饼干后
0评论2008-12-19126
老字号芝麻酱烧饼改椒盐 东来顺食客持异议
“锅子得是炭火的，烧饼得是芝麻酱的”，对于传统北京人来说，“铜锅”、“烧饼”是吃涮羊肉最经典的搭配。不过近日东来顺公主坟分店卖的烧饼却引来分歧：烧饼变
0评论2008-12-19100
七万中国茶厂 为何不抵一家立顿
当今世界的三大饮料中，茶叶品牌首推英国立顿。中国作为茶叶的发源地，却没有在国际上叫得响的茶品牌。由于缺乏品牌效应，七万家中国茶厂在总体实力上竟难敌一家
0评论2008-12-19481
蒙牛集团启动“牛奶安全工程”
蒙牛集团日前宣布启动“牛奶安全工程”，通过“安全透明监督卡”“万名消费者安检员进厂监督”等措施，将奶源、生产、消费者监督、消费者反馈等各个环节纳入安全
0评论2008-12-19274
完达山退出三鹿并购谈判
三鹿自救，一子公司重启三鹿品牌 三元如何接手三鹿仍是疑问重重。 11月12日，本报记者从完达山内部人士处独家获悉，完达山已经退出三鹿并购谈判。至此，从10月份
0评论2008-12-19136
新糖上市影响白糖价格
上周，收储利好终于兑现，但糖价反而重新下跌。目前糖市的焦点集中在市场基本面，分析师预计未来糖价还可能继续振荡向下，并重新向3000元/吨的位置靠拢。但
0评论2008-12-19303
“不含防腐剂”四大忽悠术
根据国务院的部署，为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动于近日正式拉开帷幕。为配合此次整治工作的开展，专项整治领导小组还公布了
0评论2008-12-19451
对中国牛奶与乳制品新加坡解除进口禁令
新加坡农粮与兽医局18日宣布，从即日起解除对所有中国牛奶和乳制品的进口禁令。 据新加坡亚洲新闻台当天晚上报道，新加坡农粮与兽医局表示，自3个月前新加坡
0评论2008-12-19493