马德雷的配方和制作
造型独特的蛋糕已经先声夺人、惹人喜爱，再加上澳式奶油与杏仁粉的绝妙搭配，迷人滋味尽在其中！ 马德雷的制作配方：原料名称烘焙%重量g 全蛋100200蜂蜜1020细砂
0评论2008-09-18295
“蚂蚁上树”小食品的配方和制作
造型独特，香味扑鼻，内馅丰富，美味可口。 “蚂蚁上树”小食品的制作配方：原料名称烘焙% 重量% 高筋面粉1001200满意多面包改良剂112南侨酥油12144细砂糖22264
0评论2008-09-18132
重庆建“中国火锅城”打造美食之都
记者近日从重庆市政府常务会上获悉，从今年起，重庆正式启动“中国火锅城”建设，并重点发展渝派川菜、重庆火锅、便民早餐、中式快餐、风味小吃和社区餐饮，欲将
0评论2008-09-17442
王致和腐乳换帽子 铁质盖取代塑料盖
市民熟悉的王致和大瓶装腐乳最近换装了，塑料瓶盖换成了铁质密封盖。市民洪女士买回家后，却陷入了打不开瓶盖的尴尬中。近日，公司服务人员为此亲自上门服务。
0评论2008-09-1758
全国22家奶粉企业69批次产品检出三聚氰胺
国家质检总局近日紧急在全国开展了婴幼儿奶粉三聚氰胺含量专项检查。 据中央电视台新闻联播报道，全国共有175家婴幼儿奶粉生产企业，其中66家企业已停止生产婴幼
0评论2008-09-17365
三鹿集团董事长田文华被解职
16日下午，河北省委再次召开常委扩大会议，对调查处置三鹿奶粉安全事故工作进行专题研究部署。会议同意石家庄市委的决定，免去田文华同志石家庄三鹿集团股份有限
0评论2008-09-17431
专家支招：如何选购婴幼儿奶粉
近日，三聚氰胺这个原本陌生的概念频频被提及，惹得整个行业人心惶惶，消费者更被这场信任危机搞得忧虑重重。市场上琳琅满目的奶粉品牌，到底该如何选择？专家指
0评论2008-09-17158
天下第一饼——宁波千层饼
宁波有不少特色小吃，其中奉化溪口的千层饼“天下第一饼”很有名气。“天下第一饼”本名“千层饼”，原是当地生产的一种小饼，主要原料有面粉、芋头粉、白糖、精
0评论2008-09-17212
和君创业拟集资180亿竞购汇源
可口可乐收购中国汇源果汁余波荡漾，被避免民族品牌纳入跨国集团旗下，中国咨询机构和君创业计划联合更多中国合营企业，甚至以私募基金方式集资180亿元人民币(下
0评论2008-09-1775
酸奶益处多 还要正确喝
随着《中国居民膳食指南》的推广，“天天喝奶”的观念深入人心，由此引发的细节问题也颇受人们关注。 前段时间，参加一个营养讲座，“酸奶怎么喝”是听众提得
0评论2008-09-17367
质检总局公布87家未检出三聚氰胺婴幼儿奶粉企业名单
国家质检总局组织的婴幼儿配方乳粉专项监督检查中，对175家企业进行了监督抽查。其中87家企业的产品尚未发现含有三聚氰胺。国家质检总局提出，希望企业加强自查
0评论2008-09-17299
李长江：采取多项措施切实保证乳制品质量安全
国务院新闻办17日上午举行新闻发布会，国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组副组长、国家质检总局局长李长江在会上通报了婴幼儿奶粉抽检等有关情况。李长江表示
0评论2008-09-17165
“黑心奶粉”事发 百度指责阿里巴巴传谣
9月16日，百度发声明谴责阿里巴巴在三鹿事件中故意传谣。为此，记者第一时间向阿里巴巴有关负责人进行求证。 昨日晚间，记者收到了阿里巴巴发出的官方声明称：三
0评论2008-09-17462
重大食品安全事件拷问“国家免检”制度
重大食品安全事件越来越多发生在“国家免检”产品上，使国家免检制度遭受前所未有的强烈质疑。 质检部门把法律赋予的“抽检”法定职责换成“免检”，部分地免
0评论2008-09-17373
李长江：残奥会奶制品没有问题
电国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组副组长、国家质检总局局长李长江在17日举行的发布会上表示，供应给奥运会和残奥会的食品是完全安全的。 国务院新闻办
0评论2008-09-1794
合肥：无票据三鹿奶粉可退
昨日上午，合肥市工商部门与三鹿奶粉在合肥的最大供货商经过协商，就三鹿奶粉无票据可退货问题达成一致意见。 根据退货方案，该供货商将会把2007年、2008年生
0评论2008-09-17419
美式咖啡西饼的配方和制作
饼酥咖啡香融合杏仁清香、属美式的特色风味！ 美式咖啡西饼的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 高筋粉100800澳仕奶油70560盐18糖粉37296三花淡奶30240咖啡粉324杏
0评论2008-09-17467
芒果幕司的配方和制作
芒果幕司的制作配方：原料名称重量g牛乳200细砂糖30蛋黄40吉利丁5芒果酱150ENJOY800250蛋白60糖40 芒果幕司的制作流程：1.将牛奶、蛋黄、糖隔水加热，然后加入吉
0评论2008-09-17163
芒果慕斯的配方和制作二
混合开心果的蛋糕体上面，一层层覆盖着酸甜的芒果慕斯、浓香的椰奶慕斯与金黄的清爽芒果酱，滋味错落有致，持久留香，本配方可制作12个。 芒果慕斯的制作配方：
0评论2008-09-17272
玫瑰糖浆液种面包的配方和制作
形状优雅且丰富的奶油风味、高质地的食感。加上些许糖浆的滋润如此的面包不包馅也好吃。。本配方可制作5个，每个500克 玫瑰糖浆液种面包的制作配方：原料名称烘
0评论2008-09-17312