柠檬软蛋糕的配方和制作
英国传统蛋糕之一，酸甜之柠檬香配以犹如丝绸般的软糕体，加上清新自然的鲜奶油，入口即化，让感受到一种别样的温柔和留恋。本配方可制作3个，每个约370克。 柠
0评论2008-09-15470
郑州发现“动物”白薯 怪模样让人称奇
想在中秋前尝个鲜，张立贵到自己开辟的荒地上挖白薯，没想到竟然挖出了一群“小动物”。51岁的郑州市民张立贵，三年前在未来路与货栈街交叉口附近开了一家超市。
0评论2008-09-12164
商务部首次就汇源收购案表态将按规定审查
在“可口可乐收购汇源果汁”一案中,最令人关注的是该收购案能否通过商务部反垄断审查,以及国家有关部门对其的“国家安全”审查。昨日商务部首次就此次收购表态称
0评论2008-09-1268
全国54家劣质奶粉生产企业被列入黑名单
今天上午，国家质检总局正式公布了全国奶粉监督抽查结果，全国496家奶粉生产企业全部接受了检查，54家生产劣质奶粉企业被列入首批“黑名单”。此次监督抽查是4月
0评论2008-09-12544
奎屯鸡蛋9元/公斤 创本地最高历史
距离中秋、十一大假越来越近，新疆省奎屯市的鸡蛋价格从本周一起，涨到9元/公斤，创下奎屯历史最高点。 奎屯市乌苏路一家饺子馆的老板发现，最近一个月每次买
0评论2008-09-12116
一盒月饼78盒子就卖53 部分商家改卖月饼盒
中秋节将至，月饼销售大战愈演愈烈，不过，记者在采访中发现，今年岛城月饼市场上，月饼包装盒甚至火过月饼。由于包装盒蕴藏着巨大的利润，在抚顺路蔬菜副食品批
0评论2008-09-12376
卫生部：立即停用三鹿婴幼儿奶粉
■三鹿召回8月6日以前部分产品，卫生部提醒公众立即停用三鹿婴幼儿配方奶粉 ■湖北、甘肃等地出现数十婴儿患肾结石病例，调查发现其大多曾食用过三鹿奶粉
0评论2008-09-12202
国家质检总局：全国范围展开奶粉专项检查
三鹿奶粉事件目前备受人们关注，更引起了国家相关部门的高度重视。昨天，国家质检总局发出通知，要求在全国范围内开展奶粉专项检查，凡发现三聚氰胺等质量安全问
0评论2008-09-12461
卷入水事件风波 康师傅换新装销量略跌
“优质水源”一说将康师傅瓶装水推上风口浪尖，其销量也一度受到影响。记者昨日从广州各大超市了解到，康师傅涉水事件见诸报端后，三大卖场对其均迅速作出撤柜下
0评论2008-09-12208
江苏泰州月饼抽检得满分
中秋临近，月饼成为食品消费热点。近日，泰州市卫生监督所公布了专项检查结果，今年泰州地产月饼抽检合格率100%。 泰州现有月饼生产单位14家，为确保市民吃上
0评论2008-09-12365
潮式月饼的配方和制作
造型可爱别致,层层表皮酥松爽口,内馅柔软清新,可为中点中的精典。本配方可制作53个左右。 潮式月饼的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 油皮低筋粉50233高筋粉50233
0评论2008-09-12379
抹茶幕司的配方和制作
浓浓的绿茶风味,在优雅中透着时尚的简约,再融合红豆夹心特别的香甜,鲜奶油的清爽,是休闲首选.本配方可制作：8寸方型一个 抹茶幕司的制作配方：原料名称烘焙% 重
0评论2008-09-12194
拿花饼干的配方和制作
酥酥松松,百变造型,口感尤如初恋的感觉,回味无穷! 拿花饼干的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 中筋面粉1001000烤焙维佳奶油60600玉峰雪白乳化油10100糖粉30300奶
0评论2008-09-12277
木根面包的配方和制作
传统制作工艺, 口感独特回味香甜,适合大众口味!本配方可制作1/条 重量2000g/条 木根面包的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 高筋面粉100690砂糖15103食盐17奶粉534
0评论2008-09-12539
啤酒吐司的配方和制作
柔软的组织蕴涵浓郁的啤酒香,属于欧式面包的衍变! 啤酒吐司的制作配方：原料名称烘焙% 重量g高筋面粉1002335酵母1.535食盐1.637砂糖10233雪白乳化油10233全蛋122
0评论2008-09-1290
椰子面包的配方和制作
椰子面包的制作配方：原料名称烘焙%重量g 中种高筋面粉701400满意多面团改良剂120干酵母120水402240主面团南侨维佳超特级烤焙奶油12240细砂糖20400高筋粉30600盐
0评论2008-09-12456
残奥村餐厅开供月饼 外国运动员对中秋充满期待
中秋既至，北京残奥村里也开始有了“中秋”气氛。残奥村国际区域的咖啡厅昨天开始销售月饼。而记者在采访中发现，许多外国运动员对于中国这一传统节日也充满了期
0评论2008-09-11227
国家质检总局严查过度包装 5家月饼生产企业上黑名单
昨天，国家质检总局特别公布了月饼质量安全和过度包装专项执法检查结果，结果显示，今年93.2％的企业产品标签标识符合国家有关要求，0.4％的企业产品存在过度包
0评论2008-09-11587
“达娃”南昌再度开战 宗庆后被索赔100万元
9月10日，“达娃之争”在江西南昌再燃战火。达能起诉娃哈哈集团董事长宗庆后违反“竞业禁止”，向其索赔损失100万元人民币。 该案在南昌市中级人民法院开庭
0评论2008-09-11534
美一男子36年吃掉2.3万个巨无霸汉堡
美国54岁男子唐·戈斯克患强迫症，1972年起，几乎每天以汉堡为食，至今已吃掉2.3万个“巨无霸”汉堡。爱汉堡“我有强迫症，但我享受每天吃汉堡，”戈斯克说。截
0评论2008-09-11236