电子月饼:好看好玩、饱含情意
据台州商报报道:“我这两天打开邮箱,先后收到7位朋友寄来的‘电子月饼’,用鼠标‘切开’月饼,朋友们或幽默或浪漫的祝福就出现在眼前,让人感觉特别温馨。”
0评论2008-09-11329
中秋赏月宴虽贵犹热 露天用餐倍加受宠
船宴、四合院等可以露天用餐的地点虽然价格不菲却在这个中秋节悄然走俏。 昨日,记者从烤肉季等餐馆了解到,船上用餐或是四合院内品酒在中秋家宴预订中备受顾
0评论2008-09-11426
起酥面团的配方和制作
起酥面团的配方和制作:原料名称烘焙% 重量g 起酥皮高筋粉50550低筋粉50550南侨酥油10110细砂糖10110全蛋10110水50550盐1.516.5小计181.51997裹入油南侨丹麦专用
0评论2008-09-11343
起士苏芙雷的配方和制作
酸甜之柠檬香配以犹如丝般的软糕体,别具一格的内馅让您感受到一种别样的温柔和留恋。 起士苏芙雷的制作配方:原料名称烘焙% 重量g面团Enjoy80013150鲜奶117200
0评论2008-09-11404
起士大蒜面包的配方和制作
大蒜面包上再沾上芝士粉的吃法,多了独特的香味与口感! 起士大蒜面包的制作配方:原料名称烘焙% 重量g 中种面团高筋面粉501000干酵母0.36水30600小计80.31606主
0评论2008-09-11171
葡萄奶酥的配方和制作
葡萄奶酥的制作配方:原料名称烘焙% 重量g南侨酥油631000糖38600全蛋13200低筋粉1001600葡萄干13200即溶吉士粉13200合计2383800 葡萄奶酥的制作流程: 1.油、糖
0评论2008-09-11271
葡萄丁尼秀面包的配方和制作
淡雅的葡萄芬香,软Q的面包口感配一杯牛奶,绝对是一道美味的早餐。本配方可制作12个,每个220克。 葡萄丁尼秀面包的配方和制作:原料名称烘焙%重量g 中种:高筋
0评论2008-09-11217
苹果塔的配方和制作
香酥诱人的派皮里,填充了香味四溢的苹果馅,如此美味绝对不容错过。 苹果塔的制作配方:原料名称烘焙%重量g 起酥皮:低筋面粉1001000派玛琪琳80800盐1.515水555
0评论2008-09-11142
摩卡布丁蛋糕的配方和制作
摩卡布丁蛋糕的制作配方: 低粉1杯、可可粉1汤匙、即溶咖啡粉1茶匙、发粉1茶匙、盐1/2茶匙、红糖、3/4杯 红糖,顶盖料用1/4杯、玉米油2汤匙 、纯正香草精、1茶匙
0评论2008-09-11415
起士饼干的配方和制作
看似简单的饼干,有着超奇营养及美味的起士乳酪再其中呦!是你在工作之余不可多得享受! 起士饼干的制作配方:原料名称烘焙% 重量g 低筋粉100600南侨酥油83500起
0评论2008-09-11443
“山寨月饼”走俏 “月饼黄牛”叫苦
昨天,一箱装着50个“云腿”月饼的快递包裹送到了市区一家公司职员金先生的手中,他从网上提交订单到收到月饼,前后只花了三四天,月饼就从云南昆明“飞”到了绍
0评论2008-09-10345
烤饼“爹爹”唱响月亮粑粑
李逢春当时自己也瞧不起的小烤饼店,现在变成了有响亮招牌“月亮粑粑”的品牌连锁店。资料图片 清代红顶商人胡雪岩说过:有一国的眼光,就能做一国的生意;
0评论2008-09-10175
蜂产品俏销节日市场 重品质看品牌选好产品
一年一度的中秋、国庆节即将到来。笔者近日在北京各大超市、商场看到,今年礼品市场比往年显得更为火暴。值得注意的是,在林林总总的各类礼品中,保健类产品
0评论2008-09-10411
浙江五味和月饼上榜2008中国月饼最具影响力品牌
在“中国月饼文化节”闭幕式上,中国烘焙食品工业协会公布了“2008中国月饼最具影响力品牌”名单,杭州利民食品厂月饼品牌“五味和”上榜,如此一来,继“中华老
0评论2008-09-10335
今年,拿什么来“拯救”月饼
又是一年团圆时!再过几天,我们将迎来首个中秋法定假日。这一次,当传统节日被赋予新内涵,月饼这个传统食品,是否也有了新滋味?从炒包装到炒健康,再到炒亲情
0评论2008-09-10485
今年邮寄月饼加盖“思乡月”标识
“思乡月”标识 中秋既至,各地邮局都迎来了邮寄月饼的高峰期。昨日杭州市邮政局一天收寄了1800多盒月饼。与往年不同的是,今年中秋节正值残奥会期间,邮寄月饼
0评论2008-09-10260
可口可乐将面临商务部、发改委等多部委双重审查
9月9日,接近商务部的知情人士向本报记者透露,商务部尚未启动针对可口可乐、汇源并购案的反垄断审查程序。同日,可口可乐(中国)副总裁李小筠向外界表示,可口可
0评论2008-09-10157
汇源:可口可乐并购符合各方最大利益
昨日晚间,中国汇源果汁集团有限公司(01886.HK)就可口可乐收购汇源发布澄清公告,针对媒体的“某些误导性报道”,重申可口可乐公司已经确认其意向是进一步发展“
0评论2008-09-10239
月饼“花心”,看你适合哪种馅料
“月饼从健康的角度来说,大体上可分为五大类,即高脂肪月饼、高糖月饼、高热能月饼、无糖月饼及果蔬月饼。”青岛市市立医院营养科主任张海平告诉记者。那么这五
0评论2008-09-10301
莲香楼月饼师傅:月饼新鲜出炉不宜食用
市面上的低折扣月饼,不仅有假票,还有假冒伪劣月饼。如何识别正宗的好月饼?日前,莲香楼月饼师傅向记者介绍了几个选购好月饼的“招数”。 据莲香楼师傅介绍,月饼馅
0评论2008-09-10559