肉松葱面包的配方和制作
柔软的组织配合上香葱,肉松的美味给人以极佳的食欲。 肉松葱面包的制作配方:原料名称烘焙% 重量g 面团高筋面粉1001000细砂糖20200盐110酵母1.515满意多面包改
0评论2008-09-08473
巧克力舒芙雷的配方和制作
来自日本的流行甜品,浓浓的巧克力香搭配特殊的乳酪,香浓润滑、清新细腻,松软的食感在口中慢慢熔化开,让你回味无穷!本配方可制作15个,每个约重43克。 巧克
0评论2008-09-08190
警惕“另类月饼”变相高价
中秋临近,月饼市场一片红火,而从网络上选购月饼的方式也悄然兴起。为此,9月2日,海南省消费者委员会(以下简称“省消委”)发布中秋消费警示,提醒消费者选购月
0评论2008-09-07139
可口可乐:合作饮料事业疑云重重
2008年8月,北京奥运的火爆气氛以及盛夏的炎热带来了今年饮料销售的旺季。以两乐为首的饮料巨头们都在厉兵秣马准备即将到来的奥运促销战。在饮料行业的奥运大战
0评论2008-09-07345
日式葱香调理的配方和制作
泡芙深受日本人士喜爱,特将调理面包与其搭配,快来试试吧! 日式葱香调理的制作配方:原料名称烘焙% 重量g 高筋面粉1001000砂糖18180盐110酵母110满意多改良剂110
0评论2008-09-07138
全麦寿司卷的配方和制作
寿司怎么做,来看看这里吧,立体、年轮、色彩,是一种新鲜的美食,大口大口的吃着,让维佳的奶香滋润你的味觉。 全麦寿司卷的制作配方:原料名称烘焙%重量g 高筋
0评论2008-09-07177
全麦面包的配方和制作
烘焙原料: 高粉200克、全麦面粉100克、干酵母1小勺、糖4小勺、盐1小勺、温水180克、黄油15克 烘焙做法: 1、酵母溶于温水,除黄油以外的其他材料放到一起,揉成
0评论2008-09-07419
全麦酸面包的配方和制作
风味独特的欧式酸面包! 全麦酸面包的制作配方:原料名称烘焙% 重量g 全麦粉50750高筋面粉50750干酵母115食盐2.538砂糖345麦香粉230南侨酥油575天然葡萄酵母1015
0评论2008-09-07298
日式铭月月饼的配方和制作
本配方可制作10个,每个重240g 日式铭月月饼的制作配方:原料名称烘焙%重量g 低筋粉100300可可粉1648奶粉1648糖粉40120维佳烤焙50150盐24.8全蛋2060蛋黄515合计24
0评论2008-09-07370
日式原味煎饼的配方和制作
薄薄小小的造型令人食欲大开,咬劲十足的它香脆可口,忙里偷闲之时吃上几块,会令你精神为之一振。 日式原味煎饼的制作配方:原料名称烘焙%重量g 全蛋70140糖粉5
0评论2008-09-0760
“饥不择食”也要远离的食品
“饥不择食”,是说人饿的时候,食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么,急于填饱肚子对健康是非常有害的,因为有些食物是不宜空腹食用的,否则会给你的健康埋下隐患。 牛
0评论2008-09-06300
达能暗设“捆绑计” 朱新礼无奈出售汇源
朱新礼为什么要卖掉汇源果汁(01886.HK)?对于自己辛苦16年创建的民族品牌,为何要一卖了之? 三大股东为何做出不可撤回的承诺? 达能为什么这时候退出?华
0评论2008-09-0675
奶油水分越少越好
自今年12月1日起,奶油和奶酪产品将有国家标准。据了解,在奶酪标准中,首次按照脂肪含量进行了分类;奶油标准则对水分含量以及乳脂肪进行了分类。所以只要依标
0评论2008-09-06441
可口可乐:残奥会纪念罐明日在京上市
喜迎第13届夏季残奥会在北京召开,2万箱印有可口可乐北京2008年残奥会组合标识的[可口可乐]残奥会纪念罐将于明天正式在京上市。可口可乐残奥会纪念罐可口可乐残
0评论2008-09-06256
北京:中秋有了奥运味道
中秋“奥运游” 别具特色今年的中秋节成为法定节日,中秋“小长假”成为很多人外出旅游的好机会。北京奥运会过后不久,北京城里到处还存留着奥运气息,很多人会
0评论2008-09-06465
炸薯条用的土豆哪里挖,一半都在辽宁挖
从土豆到薯条身价翻了53倍 从土豆变成薯条,身价能涨多少? 记者昨日从有关部门掌握到的数据来看,辽宁省土豆种植利润的最高数字为每亩纯收入1280元,而这一数字
0评论2008-09-06181
月饼黄牛跑街忙 20天可挣2万元
中秋节还有一周,“月饼黄牛”又活跃在各大月饼提货点“低吸高抛”。记者昨日暗访时从一名黄牛口中得知,单单一个中秋节,他“进进出出”地倒卖月饼票,就能挣到
0评论2008-09-06186
美国推出首届“慢餐节”对抗快餐文化
近年来,不少美国人开始反思快餐弊端,希望回归绿色、健康的饮食方式。一场与快餐针锋相对的的“慢餐运动”逐渐兴起。 由“慢餐美国”等民间团体牵头组织的首
0评论2008-09-06231
东方美食在美吃得开 南加华资餐饮转战主流地区
据美国《世界日报》报道,“熊猫快餐“传奇激发华裔创业勇气,美国南加州愈来愈多的华资餐饮和食品业者开始将触角伸向主流地区。 在南加落脚23年的永合丰,月
0评论2008-09-06453
“克隆肉”或已在美国上市 食品公司声明避免销售或使用
美国政府2日说,克隆动物及其后代的奶制品和肉制品可能已经进入美国的食品市场。由于这些肉奶制品与普通动物出产的肉奶制品并没有多大区别,因此消费者可能无法
0评论2008-09-06338