奥运餐饮众口能调 奥运菜单“味世界化，服务国际化”
不同的国家、不同的文化背景、不同的风俗、不同的饮食习惯。这4个“不同”，就是北京奥运村主餐厅制定菜单的基础。 面对这4个“不同”，要制定一份“众口能调”
0评论2008-07-21414
英国“禁炉令” “曲线封杀”北京烤
据英国《每日邮报》7月19日报道，北京烤鸭在欧洲是一道知名度很高且非常受欢迎的中国菜，无论是在哪家中餐馆都能买到，但如今随着英国议会一纸禁令，这道特色菜
0评论2008-07-21196
哈根达斯明星叫阵 抢占中国高端月饼市场
来自美国的冰激凌品牌哈根达斯今年再度领先一步，昨晚在北京发布了6款高档礼盒冰激凌月饼，并为杨威等中国奥运健儿专门设计了创意月饼，就此拉开了中秋月饼高端
0评论2008-07-2156
益生菌酸奶刮起今夏消费旋风
目前，我国生产的益生菌酸乳制品种类繁多，有添加了“AB100活性益生菌”的光明健能优乳酪、添加了“B+100益生菌”的光明畅优、添加了“e+益生菌”的光明e+益生菌
0评论2008-07-21319
伊利将借奥运走向世界
北京奥运会开幕在即，7月初的北京奥运村，收尾工作在紧密锣鼓地进行，中国品牌在奥运村逐渐显示出自己国家的品牌实力。 世界银行高级副行长兼首席经济学家林
0评论2008-07-20245
“奥运鸟巢”拿来吃！
7月17日上午8时许，一场“奥运烹饪大赛”在郑州市英协路与金水路交叉口南约150米路东一饭店内举行。活动现场，一道名为“奥运鸟巢”的参赛菜品引得市民赞不绝口
0评论2008-07-20383
不久将来牛奶贵于油
全球许多国家和地区的消费者不久将会发现，他们早餐桌上的牛奶变得越来越贵。欧洲、美国和印度各大奶制品公司纷纷宣布，将自8月1日起上调牛奶价格，美国一些地区
0评论2008-07-19206
奥运将近北京酒店降价，观赛团团费下滑
一直高高在上的北京酒店房价终于开始悄然松动。由于“奥运人家”等家庭旅馆的大量出现,奥运场馆周边以外非紧张区域的酒店开始进行部分优惠和促销抢客,导致酒店的
0评论2008-07-19285
中国冰淇淋——2008看我的！
炎炎夏日，冰淇淋已是人们居家必备的食品。然而，和全世界最大的冰淇淋国家美国年产量800万吨的数字相比，我国只是其1/4，即使和澳大利亚、瑞典、日本、荷兰等国
0评论2008-07-18247
今秋月饼健康个性是主要卖点
和往年相比，今年的中秋节将是纳入法定假日的首个三天小长假，虽然距9月14日还有近两个月的时间，但一年一度的月饼促销大战已经在紧张的谋划当中。 据悉，百
0评论2008-07-18456
馅料能否漂白月饼生产陷入“两难”
企业对生产标准难把握，生产计划受影响 昨日，市质监局召集近百家糕点、月饼、馅料企业，宣贯已于今年5月1日实施的《食品馅料》国家标准。不少厂家反映，因
0评论2008-07-17387
水果月饼要吃到真水果啦！
水果月饼可以吃到真水果对于喜欢吃水果馅月饼的消费者来说，也有一个好消息：今秋吃月饼，不怕吃到根本没有水果的水果月饼。只要商家标出的是水果月饼，里边就会
0评论2008-07-17410
王老吉到底搬吗？
昨日，网络盛传王老吉总部将搬迁至北京。但今天我们就又看到这样标题的新闻《王老吉总部离莞“迁都”北京？子虚乌有！》内容如下： 为四川汶川大地震豪捐1亿元后
0评论2008-07-1793
华人品牌统领茶饮料市场
“在网民最关注的十大茶饮料品牌中，华人品牌占了八席，牢牢垄断了茶饮料的关注度市场，”《2007百度风云榜?饮料行业报告》公布了这一结论。百度饮料行业报告显
0评论2008-07-16471
2008食糖消费将萎缩
如何看待今年的食糖消费增长问题，在许多人的心目中，食糖的消费是呈几何增长态势的，是和GDP增长是成正比的。所以在说到某年的食糖消费量预测时往往在上年消费
0评论2008-07-16103
奥运场馆微笑领航 饮料、零食禁入
北京7月14日电 饮料、零食，这些看比赛时观众常带的东西将不允许带入北京奥运场馆。昨天，北京奥组委正式发布了《奥运场馆观赛规则》，其中限制物品和行为共有22
0评论2008-07-1568
4类食品拿到免保“绿卡”
9月1日起4类食品可免标保质期 免标保质期出于食品卫生安全要求考虑“实际上，提出免除标注保质期，主要目的是从食品卫生安全要求的角度来考虑的。”黄明刚说，这
0评论2008-07-15262
“限塑令”衍生新浪费 保鲜袋成垃圾袋
自6月1日“限塑令”实施以来，郑州各大超市的塑料袋支出成本降低了近七成。正当各家超市为此高兴时，一种新现象又开始了。昨日，郑州不少超市的负责人向记者坦言
0评论2008-07-14442
我省将成立省、市、县（区）三级“保奥食品应急队”
人民网河南视窗讯郑州日报报道：我省全面启动奥运会期间食品突发事件应急反应预案。昨日，记者从省政府获悉，我省将成立省、市、县（区）三级“保奥食品应急队”
0评论2008-07-12221