2016第5届中国（乐陵）枣博会与您相约金秋时节
2016第5届中国（乐陵）枣博会与您相约金秋时节 山东乐陵是“中国金丝小枣之乡”，枣文化和栽培历史达3000多年。境内现拥有枣树2500多万株，千年以上的古枣树380
0评论2016-07-28186
“乐氏枣，为天下第一” 中国（乐陵）枣博会9月举行
由中国农产品市场协会、山东省商务厅、乐陵市人民政府共同举办的第五届中国（乐陵）红枣暨健康食品产业博览会将于2016年9月10日在山东省乐陵市举行。本次展会面
0评论2016-07-28532
欧包风来袭，它们是深圳最红的面包新品？
没有什么事是一个包解决不了的，如果不行，就买两个。深圳的生活节奏紧凑，仿佛在一整天的忙碌里都抽不出时间享受悠闲，但不管是上班族还是学生，只要一个软绵
0评论2016-07-28176
谁说提拉米苏只能是蛋糕？
提拉米苏tiramisù是意大利最经典的甜点之一，以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。有着"pick me
0评论2016-07-28447
月饼消费电商化 华美加速布局互联网
“目前华美的电商销售占比约为15%,未来的目标是要达到30%。”7月26日，华美集团市场管理中心总监袁瀚钊接受21世纪经济报道记者采访时表示，公司正加快与互联网结
0评论2016-07-28489
烘焙行业米鸿雁：把产品做成了艺术品
人物名片 米鸿雁，45岁，石家庄洛杉奇食品有限公司烘焙公司生产技术部经理，“米鸿雁创新工作室”负责人。“全国五一劳动奖章”、省“五一劳动奖章”获得
0评论2016-07-28379
烘焙中如何选择合适的巧克力
巧克力的成分 众所周知，巧克力的最主要成分是可可豆，但是在巧克力的制作过程中，通常会将可可分解成可可液块、可可固体和可可脂这三大类。 可可液块
0评论2016-07-26217
这些婚礼蛋糕 你的客人一定会爱上
多层水彩婚礼蛋糕，颜色和外观超级迷人，粉色的奶油和花卉也特别适合婚礼甜蜜的氛围。 华丽新时尚的黑粉色蛋糕，配色的奇妙和细节的点缀都让人一眼就爱上
0评论2016-07-25413
面包糕点行业深度，看好“中央工厂+批发”模式全国性拓展
面包糕点行业千亿市场，未来可保持10%以上增长 我国1999-2013 年面包糕点复合增速18.6%，2014 年以来放缓略微至11%左右,15 年面包糕点市场规模1000 亿，
0评论2016-07-25378
奶酪为什么满身都是洞呢？
曾有被认为非常可信的科学推论指出，瑞士奶酪中的孔洞是细菌释放的二氧化碳造成的，但随后被科学家的新发现证明这不正确。据悉，瑞士的一个实验室证明孔洞的始
0评论2016-07-2576
不懂法国奶酪，就不是一个正宗的“吃货”
众所周知，法国是世界上最知名的葡萄酒生产大国，当然法国也是一个不折不扣的奶酪大国。在法国人眼里，葡萄酒就像是上帝送给他们的礼物，而拥有奶酪就等于拥有
0评论2016-07-25321
巧克力“低价时代”不再 原料涨价为主因
据德国媒体5月17日报道，在德国，一些100g的排块巧克力以前的价格还不到1欧元，但近几年来巧克力价格明显上涨。价格的上涨有多方面的原因。 对所有的巧克
0评论2016-07-25248
工科男创业卖面包 一个月8改产品找口感
近日，江汉区马场角路甘那许面包店的年轻老板胡铭峻越发忙了，附近的超市每天要订购1000个小面包。他说：“数量多，面包小，还得保证质量。”1988年出生的胡铭
0评论2016-07-25302
10月26-28日秋季焙烤展预登记观众目前已突破1.5万！！
截至7月11日，2016秋季焙烤展的预登记观众已突破1.5万人！！！续力16.5万平米的全球规模最大烘焙展——5月上海烘焙展（行业俗称）19届的成功举办，凭借主办方20
0评论2016-07-22196
- 漳州多家星级酒店推出月饼预订服务 掀起月饼“大战”
0评论2016-07-22
全球最贵最短命的几款甜品
你为了美食能干出多疯狂的事情？打个飞机出国？还是提前几个月的时间预定餐厅？这都不！是！事！儿！让我们来看看全球最贵的甜点吧！特别是那道价值10万的甜品
0评论2016-07-22281
要是婚礼蛋糕都长成这样，你还想结婚么？！
有人说，婚礼上的新人总是忙得连自己的婚礼蛋糕都吃不上一口。而有些新人则选择订购一只长相独特的婚礼蛋糕，至少那样可以让自己大饱眼福。 以下的这些婚礼
0评论2016-07-22233
家庭烘焙和专业烘焙区别在哪里？
从表面来说，家庭烘焙者属于依葫芦画瓢，多数情况下跟着教程做，不太懂原理，做失败了不知道原因。专业人员一般都知其然也知其所以然，会从环境的温度湿度、
0评论2016-07-22187
- “邀月”在即：今年月饼不将就
0评论2016-07-22