有些优惠，不用等到“猴年马月”！
21烘焙网是一家只关注、覆盖烘焙产业圈的平台，21烘焙网成立5年来，为众多烘焙业企业提供了信息化服务。在此辞旧迎新之际，为了回馈新老客户，经公司管理层讨论
0评论2015-12-26315
- 2015美国蔓越莓新品发布会
0评论2015-12-26
谁将抢走面包店的生意？
烘焙行业还处在高速发展阶段，这类行业的变数是最大的，今天中国还没有全国性面包店，市场份额最高的烘焙企业，市场占有率也就1%。烘焙业的未来会怎样？谁才是我
0评论2015-12-26577
优秀烘焙店长应具备的特征
作为业界优秀店长，应该具备哪些特征？1、有格局人常说，常在江湖混，哪有不挨棍，也就是说，工作过程中，有说闲话的，有批评的，有帮倒忙的，还有背后说你不好
0评论2015-12-26747
怎么提升面包店业绩？
简单方法，业绩一样提升！法则1：模仿—提炼其他行业的优秀的广告语学习最快的方式就是模仿，学习也是从模仿开始的。找到好的模板，根据自己门店的特征，然后加
0评论2015-12-26577
烘焙业即将面临的暴风骤雨
当下：电商对面包店冲击大吗？非常小！面包要放上淘宝卖会咋样？如果我在淘宝上下个单买个5元钱的菠萝包，那么我收到货将是两天以后，还新鲜吗？如果包装不到位
0评论2015-12-26486
日销2万元和2千元的面包店店员，差别在哪里？
优秀的面包店和普通的面包店里面，店员的工作有些什么不同？最大的不同是在低峰期，高峰期大家做的事都差不多，都在收钱卖面包。而低峰期普通的面包店，店员在玩
0评论2015-12-26759
蛋糕店几个让客人不舒服的地方
大门:有的面包店的门非常沉重，推起来费劲，还有的嗄嗄作响，声音刺耳。有的是门上贴着卷边的或者蒙上灰尘的宣传贴，这些都让消费者从进门开始就觉得不舒服。支
0评论2015-12-26505
提升面包店客单价的方法
如果想尽一切办法，能够让客人买30元产品，结果因为有些事情我们没有做到，或者没有做好，客人只买了20元，一定要注意到，咱们不是创造了20元的营业额，而是损失
0评论2015-12-26815
面包店薪酬管理常见的六大问题
1. 市场薪酬评估不力现在各个企业的薪酬设计越来越复杂，使得做薪酬调研时的难度越来越大，经常不能准确的了解到竞争对手到底给各个岗位多少钱。还有的面包店并
0评论2015-12-26840
如何提升生日蛋糕的销量？
文/娄孟杰讲烘焙一、品牌销售生日蛋糕的第一要素还是品牌，生日蛋糕几乎都不是自己买，朋友过生日，您提个蛋糕过去，一部份小伙伴就会过来关心，“哪家的蛋糕啊
0评论2015-12-26863
面包店内的小价签隐藏的学问
面包店内的小价签有大学问价签虽小，但却是店内第二目光吸引点，第一吸引点当然是产品，除了产品以外，其他的地方消费者都有可能不看，但价签一定会看（个别土豪
0评论2015-12-26582
2015年年末盘点：烘焙业传统饼房转型的5大典型死法
饼房发展到现在，其趋势和转型是必然的。但为什么许多企业折戟在转型路上？ 1、死在“互联网＋”的路上 饼房转型死法的第一种，就是当我们在定位不清晰
0评论2015-12-25348
捷克最大的烘焙公司将易主
布拉格电台12月22日报道，捷克最大的烘焙公司United Bakeries将被来自卢森堡的MoulinsdeKleinbettingen公司接手，该交易已获得相关监管机构的批准。目前，United
0评论2015-12-25268
让梦想成就伟业 乐斯福助中国烘焙师冲击“烘焙奥斯卡”
在日前印尼雅加达举办的“路易•乐斯福杯”亚太区总决赛上，中国代表队以总分第一的骄人成绩，击败了来自韩国、澳大利亚、越南以及印度尼西亚的烘焙师代表
0评论2015-12-24352
面包店最实用的100句服务用语
一、感同身受 1) 我能理解；2) 我非常理解您的心情；3) 我理解您怎么会生气，换成是我我也会跟您一样的感受；4) 请您不要着急，我非常理解您的心情，我们一定
0评论2015-12-24471
食品安全新播报 湖南双娇食品公司糕点为不合格
中国食品报网讯 近日，从河南省食品药品监督管理局关于2015年第14期食品安全监督抽检情况的通告获悉，河南省食品药品监督管理局组织抽检了粮食及粮食制品402批
0评论2015-12-24749
一幼儿园自制糕点菌落总数超标
生活日报12月15日讯 近日,济南市槐荫区食药监局公布近期一批次食品抽检结果,本次共抽检产品978批次,不合格17批次。不合格黑榜中两批次产品分别在两家幼儿园检
0评论2015-12-24722
蛋糕触了网 咋还那么贵？
年末是订蛋糕的高峰期，不少人都选择网上订购：有从传统蛋糕品牌官网下单的，有用外卖APP尝鲜送蛋糕上门的，也有不少人偏爱“网味儿”十足的互联网蛋糕品牌，烘
0评论2015-12-24559
烘焙饼店蛋糕店设计哪里找 饼店设计案例 深圳冰果甜心甜品站设计
名构设计是一家专注于向烘焙行业、餐饮行业提供专业品牌形象设计与施工服务的公司。为客户提供包括店面设计、标志VI、广告设计、品牌整合设计、软装设计以及店面
0评论2015-12-24587