常州首次进口澳大利亚坚果 助力焙烤食品加工
中国食品科技网近日，一批货值10万余人民币的澳大利亚生坚果经江苏常州检验检疫局检验合格后，顺利进入常州市场。据悉，这是江苏常州口岸首次进口澳大利亚坚果，
0评论2015-03-31485
汉普推大颗粒馅料拌馅机
来源：中国食品报 本报讯 如今，大颗粒馅料已经成为生产企业推包馅类新品最为明显的特点，石家庄汉普食品机械有限公司特推出了大颗粒馅料专用的拌馅机，方便
0评论2015-03-30422
博宇食品——专注精品糕点馅料创新
来源：中国食品报优质的月饼馅料之所以深受消费者的喜爱，就在于其细腻、滑润和松软的口感及其丰富的营养价值，究其根源来自于馅料的原料组成。而凭借选料考究，
0评论2015-03-30456
台湾金牌伴手礼 奶黄菠萝糕点夺冠
第14届台北国际烘焙暨设备展3月26日开幕，评选台湾金牌伴手礼，由奶黄菠萝糕点夺冠。 来源：台湾“中央社”中新网3月27日电 据台湾“中央社”报道，第14届台北国
0评论2015-03-30189
“最有料”蛋糕亮相南京 吸引近千市民品尝
2015年3月28日消息，直径达3.29米，内涵草莓、芒果、葡萄、人参果等329种果品食材。3月28日，在某总部工作人员的见证下，一款“含最多种果品食材的大蛋糕”在南
0评论2015-03-30459
新疆航空食品有限责任公司糕点系列供应商招标公告（二次公告）
来源：新疆经济报 招标项目：新疆航空食品有限责任公司糕点系列供应商招标；招标内容：航空糕点系列采购；投标人资格要求：具有独立法人资格的食品加工企业
0评论2015-03-30203
“三无面包”穿上“自家烘焙”马甲
商报讯（记者姜飞李双实习生陈王凤摄影报道）咖啡厅销售价格不菲的面包宣称“自家烘焙”，实则从外面购买的三无产品。3月27日上午，市民李先生向国际旅游岛商报
0评论2015-03-30330
怎么打好你的推广牌！
21烘焙网，烘焙人自己的圈子，打烘焙人自己的牌！21烘焙网 扑克牌活动21烘焙网多年来，为烘焙产业众多企业提供了信息化服务，随着5月份国内大型烘焙展的即将举行
0评论2015-03-29439
- 新疆发现距今近三千年我国最早面包小麦大麦制成
0评论2015-03-27
巧克力豆花生吐司 有料的面包才好
这款巧克力土司本身就有着浓郁的巧克力香味，因为使用了烫种，所以组织非常柔软.家里刚好剩下的由花生，红糖和油混合的汤圆馅料，又给这款吐司带来出乎意料的口
0评论2015-03-27138
烘焙成年轻人休闲新选择 烧钱烧时间但很有成就感
温州网瑞安支站讯 不知道什么时候起，身边出现了一个又一个的烘焙达人。隔几日，她们就在自己的微信、微博上，晒出自己的“作品”来。市民林小姐受身边朋友圈
0评论2015-03-27275
嗅烘焙商机 企业跨界抢食
市场粗估，台湾烘焙產值每年约600亿元，今年仍有2％～3％成长空间，吸引越来越多企业投入，如灿坤、何嘉仁、南仁湖、乐陞、宝岛眼镜、超秦集团等，烘焙业俨然成
0评论2015-03-27374
“安佳大师杯”全国烘焙大赛落幕
日前，由中国焙烤食品糖制品工业协会和恒天然中国联合举办的2015“安佳大师杯”全国烘焙大赛在成都落下帷幕。8组西点高手，在决赛现场围绕 “乳此天然”为主题淋
0评论2015-03-27237
2015第十届上海高端进口食品展火热招商中……
由上海市食品学会举办的“2015第十届上海高端进口食品展览会”将于2015年10月16日至18日在上海光大国际会展中心开幕。届时，将有超过500家的国内外知名进口食品
0评论2015-03-27436
售标过期认证义利面包 欧尚赔钱
法制晚报讯（特稿记者 蒋举 记者 毛占宇）从外包装上发现了标注瑕疵，张军（化名）从欧尚超市来广营店花两块八买了个“義利桂花面包”，之后以包装容易使人产生
0评论2015-03-26161
中法烘焙在京切磋技艺 原来糕点颜值可以如此高
在北京曹继桐烘焙艺术馆，法式烘焙，因其精致优雅的制作，美味的口感以及浪漫的名字而闻名全球。中国烘焙大师、中国烹饪协会国际美食委员会副主席、曹继桐烘焙
0评论2015-03-2686
第四届全球烘焙师大赛中国区选拔赛广州站开幕
广东新闻网广州3月25日电 (记者 郭军)第四届“路易乐斯福杯”全球烘焙师大赛中国区域选拔赛广州站24日下午拉开战幕。 来自珠三角各地区25位烘焙选手在比赛
0评论2015-03-26297
台北烘焙设备展将开幕 3D食物打印机夺眼球
“第14届台北国际烘焙暨设备展”将于26日至29日举行，参展摊位1300席。这次参展设备中，吸引大众目光的有台湾地区首台MIT多功能3D食物打印机，让人想吃什么就印
0评论2015-03-25586
第14届台北国际烘焙展26日登场
第14届台北国际烘焙展26日登场台海网(微博)3月24日讯 第14届台北台北国际烘焙展将在26日登场，有12款保证台湾制作的“幸福点心”，现场端出试吃，预计看展人数上
0评论2015-03-25417
蛋糕尺寸计量单位须规范
前不久，山东青岛市青西新区居民李先生在北京路一家蛋糕店订了一个“8寸”的蛋糕，结果一量尺寸发现，蛋糕直径比他认为的尺寸小了5厘米多。对此，蛋糕店解释称，
0评论2015-03-24119