小小黑糖麦芽饼 不甜不腻不黏牙 民众排队买
一个小小的零嘴,也能获得外国人的喜爱。在台湾有一种“黑糖麦芽饼”,不只在中台湾名声响亮,还受到日本和香港人的喜爱。业者靠着一张一张的订单,把台湾风味的
0评论2011-11-30277
澳洲甜品 情韵幽香
近来,澳洲美食推广频频现身于各地的星级酒店,令人注目。作为世界上最著名的移民国家之一,澳洲的菜系承袭了多元化的风格:在食材上,宽广的地域和两极化的气候
0评论2011-11-3075
欧式婚礼甜点:冬季别样甜蜜温暖
美味休闲咖啡的浓情,美味的咖喱,无论你是在秋高气爽的秋天举行婚礼还是在白雪皑皑的初冬举行盛典,这些甜点都让你在凉凉的集结体验到别样的温暖。欧式婚
0评论2011-11-30546
盘点网友最喜爱的5家纽约蛋糕店
Venieros PasticceriaCafe 1、老牌名店:Venieros PasticceriaCafe 详细地址:342 East 11th Street, between 1st and 2nd Avenue in the East Villag
0评论2011-11-30275
台湾克劳蒂圣诞节系列纸杯蛋糕热情上市
圣诞纸杯蛋糕还记得小时候每到圣诞节都在期盼自己的圣诞老公公会偷偷放礼物到床头吗? 克劳蒂圣诞老公公今年在这热闹的圣诞节日里,化身为实现愿望的魔法梦工厂
0评论2011-11-30219
特殊礼物:老婆饼的制作方法
爱妻日的特殊礼物:老婆饼 今天是927,也就是老婆节,你懂的。这爱妻日吃老婆饼当然最适合不过的了。关于老婆饼的由来和传说有N个版本,百度便知,我就不一一列举
0评论2011-11-3075
法式奶油酥饼的制作方法
法式奶油酥饼 今天做的法式葡萄酥饼是起源于法国布列塔尼地区的特色酥饼,又称布列塔尼饼。主料是黄油,要打发的。通常用慕斯圈或小饼干模,烘烤时也是带模进烤
0评论2011-11-30160
芝麻奶酪泡芙的制作方法
芝麻奶酪泡芙吐司三明治吃腻了?奶油泡芙也吃过很多次了,那就试试用泡芙皮来做三明治吧。迷你小巧,造型可爱,颜色诱人。不是说浓缩的都是精华嘛,别看个头小,
0评论2011-11-30481
橘子巧克力脆的制作方法
今天要做的是橘子巧克力脆! 先欣赏一下成品图,长得很可爱吧~点心橘子巧克力脆 橘子瓣水分充足,吃起来甜里有一点酸酸的,咬下去是脆脆的一口,接下来就尝到橘
0评论2011-11-30162
意大利芙卡夏面包的配方和做法
原料配方:高筋面粉300克,低筋面粉130克,细砂糖25克, 45克 ,快速干酵母9克,水250毫升,橄榄油45克。表面装饰配方:迷迭香2克,香肠片15克,蒜片10克,百里
0评论2011-11-29359
全麦胡萝卜面包的配方和做法
原料配方:高筋面粉230 全麦面粉40克,温水140毫升 盐2克 干酵母3克,白砂糖25克,蛋黄1个,黄油20克,胡萝卜小丁40克制作设备:搅拌桶,搅拌机,笔式测温计,西
0评论2011-11-2986
番茄酵母面包的做法和配方
原料配方:高筋面粉250克,糖35克,盐2克,奶粉25克,番茄天然酵母80克 全蛋60克,温水40毫升,黄油35克。制作设备:搅拌桶,搅拌机,笔式测温计,西餐刀,饧发
0评论2011-11-2991
小葱花培根面包
原料配方:高筋面粉250克,低筋面粉100克,酵母4克,盐3克 砂糖30克,奶粉15克,全蛋液60克,温水100毫升,汤种75克,黄油35克 培根35克,葱花15克,沙拉酱100克
0评论2011-11-29436
迷迭香核桃仁面包的配方和做法
原料配方:高筋面粉250克,低筋面粉50克,黄油35克.细砂糖15克,盐5克,速溶酵母5克,水150毫升,干燥迷迭香3克,核桃仁15克制作设备:搅拌桶,搅拌机,笔式测
0评论2011-11-29592
埃及计划扩大小麦进口来源
新华08网开罗11月29日电(记者 王振华) 据埃及当地媒体28日报道,由于国内需求不断上升,埃及政府最近决定增加匈牙利和波兰作为其小麦进口来源国,以进一步增加小
0评论2011-11-2990
全国小麦价格一览表2011-11-29
单位:(元/吨)区域省市品种价格较昨日涨跌江苏地区徐州2011年本地产2级新普通白小麦购价2100元/吨持平特制一级小麦粉出厂价2850元/吨持平特制二级小麦粉出厂价
0评论2011-11-2998
11月底安徽铜陵市场面粉价保持平稳
据市场监测,进入11月底,安徽铜陵市场粮源充裕、品种丰富、购销平缓,交易正常。市场面粉价格基本保持平稳。 11月29日,铜陵市场上特一面粉:批发价每公斤3.
0评论2011-11-29240
中国食品安全检测成外资蛋糕
当食品安全日益受到人们的重视时,商机也就出现了。 11月25日,美国生命技术公司(Life Technologies)宣布向中国市场投放多款DNA测序产品,以抢食中国食品
0评论2011-11-29285
合肥今年新开40多家品牌面包房 “面包大战”一触即发
最近,家住太宁花园的杨琼发现,太湖路与宁国路附近的面包店发生了变化,先是经常去的皇冠面包房突然停业了,接着对面新开了一家采蝶轩,几天后,停业的面包房重
0评论2011-11-29475
三聚氰胺转向糕点业 食品安全让人担忧
近日,食品安全越来越受到人们的重视,在三聚氰胺奶粉让人们惊魂未定时,这些毒奶粉却又悄悄的流向了糕点制作业。大范围的食品安全整顿让这些危害人们健康的不合
0评论2011-11-2993