秘鲁面包房里的“梅西”:弗雷多·马马尼
秘鲁美食,闻名天下。想要寻访美食大师,一年一度的利马美食节是最好的时机。17日,记者在举办美食节的利马展览公园面包区找到了要采访的人物维尔弗雷多马马尼
0评论2011-09-21262
童趣婚礼蛋糕 忍不住品尝的甜蜜
婚礼蛋糕是婚礼上重要的点缀之物,越来越得到新人的重视,为使自己的婚礼与众不同,准新人们也开始对婚礼蛋糕的创意改造,今天带大家欣赏一组极具创意的婚礼蛋糕
0评论2011-09-2159
花生小酥饼的制作方法
香脆的花生小酥饼花生小酥饼,口感酥脆,花生味道越品越香。配上一杯红茶吧,既解腻又润口,一举两得喽。这可是不容错过的下午茶的首选点心!烘焙材料:低筋面粉
0评论2011-09-21283
玛格丽特酥松饼干的制作方法
玛格丽特酥松饼干玛格丽特小饼干,在我刚刚接触烘焙的时候就早有耳闻,是最适合新手做的一款饼干。成功率高不说,口感也很棒。做完尝一口,你一定会惊呼,太酥松
0评论2011-09-21239
什锦沙拉饼干塔的制作方法
什锦沙拉饼干塔 烘焙材料: 梳打饼干1包,大杏仁3颗,甜玉米粒1汤勺,甜豌豆1汤勺,培根1片(选用),三角小奶酪1块,沙拉酱适量,装饰糖少许,番茄酱少许。 烘焙
0评论2011-09-21265
甜点芒果慕斯杯的做法
甜点芒果慕斯杯在这样一个秋色宜人的季节里,做一道别致附有秋意的甜点吧。给浪漫的秋天,增加些许气氛。芒果慕斯杯--甜品也秋色。烘焙材料:淡奶油200克,白砂
0评论2011-09-21308
福师大食堂“月饼炒辣椒” 烹饪专家:这样做很不恰当
“月饼炒辣椒?”没错!这两天,福建师范大学食堂的这道“特色菜”,已经在微博上被转疯了。 导报记者昨日经过实地采访,证实确有此事。不过,食堂负责人称
0评论2011-09-20401
品牌巧克力涨价1成 新人大呼“伤不起”
德芙巧克力涨价了!结婚的成本又增加了。最近,不少正在筹备婚礼的新人在购买喜糖时发现,德芙、费列罗等品牌巧克力的价格悄然上涨一成左右。据淘宝商城一家颇具
0评论2011-09-20397
婚礼蛋糕上的浓情蜜意
婚礼蛋糕如今已是结婚仪式中不可或缺的一个甜蜜主角。如果你们是一对幸福的准新人,有没有想过出现在自己婚礼上的蛋糕应该是个什么样子?是一层盖一层的宝塔型,
0评论2011-09-20390
香精包子成公开"秘方"?
昨日,我国著名食品专家、中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国教授表示,食品香精是食品工业的原料,餐饮行业不能直接使用食品香精。近日,本报连续报道北
0评论2011-09-20331
世界巧克力梦公园年底将落户上海
用巧克力制作的航母用巧克力制作的皮包一座以巧克力为主题的梦幻主题公园世界巧克力梦公园年底将在上海落户。世界巧克力梦公园创意发起人,翔砻策划公司总经理郑
0评论2011-09-20353
巧克力价格普涨 德芙涨幅15%-25%
继鸡蛋、猪肉、白酒等食品涨价之后,最近,以德芙品牌为首的巧克力价格也悄然上涨了。在沙市区北京路这家中商平价超市,记者看到,各种品牌巧克力布满了整条货架,其
0评论2011-09-20210
揭秘牙买加咖啡产地:蓝山
蓝山咖啡 我不是在咖啡馆,就是在去咖啡馆的路上。当循着若隐若现的咖啡香气,顺着盘山路蜿蜒而上之时,奥地利作家茨威格的这一名句浮现在脑海中。记者一行并不
0评论2011-09-20127
超简单黄油软绸蛋糕的制作方法
黄油软绸蛋糕看看今天的蛋糕吧。它会在一定程度上颠覆你对蛋糕的看法:不需要害怕面粉起筋,不需要费力的打发、小心的翻拌,只需要一个步骤,就完全搞定!同时,
0评论2011-09-20449
轻乳酪蛋糕的制作方法
轻乳酪蛋糕轻乳酪蛋糕 (8寸模)烘焙材料:奶油奶酪250克,酸奶250克,鸡蛋(个子较小)6个,黄油50克,白砂糖120克,玉米淀粉80克烘焙蛋糕制作方法:1,将黄油融化成液体,
0评论2011-09-20287
牛肉面包的制作方法
烘焙材料(可做8个):中筋面粉250g,低筋面粉250g,酵母8g,盐5g,牛奶50g,水250g,橄榄油50g肉馅:猪牛肉泥混合200g,腊肠50g,黑橄榄30g,面包丁50g,蛋白50
0评论2011-09-20433
日式风味面包的制作方法:简单八步
日本风味面包秋叶蹁跹,恍如樱花飞舞。心化为叶,随着落叶的旋律飘洒缠绵,蔓延出一片思念。秋意微凉,却阻不了我的相思。将之寄于这清风明月,让它飘落在你身旁
0评论2011-09-20235
幸福打造属于你的独家下午茶
独处时光的下午茶:蓝莓松饼 最佳搭配:摩卡咖啡 逃离繁杂琐碎的工作,营造一个放松的心情,关掉手机,口中喝着温热的摩卡咖啡,随意搭配精巧的蓝梅松饼,
0评论2011-09-19258
教你做披萨
披萨必须软硬适中,即使“如皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。正宗的那不勒斯披萨只有两种,即玛葛丽塔(Margherita)和麻林纳拉(Marinara)。前者风行意大利全
0评论2011-09-19302