好蛋糕 好心情-哥萨克蛋糕制作
蛋卷原料： 低粉60克、鸡蛋3只、橙汁70克、色拉油60克、糖40克、巧克力酱 做法： 1、橙汁+油+糖10克混合，搅拌至乳化状态 2、筛入低粉，加蛋黄搅拌
0评论2011-09-17430
绍兴成立含乳及糕点食品行业协会
81家含乳及糕点食品企业已经成为协会会员单位，基本覆盖我市整个含乳及糕点食品行业。业内人士称，该协会对加强含乳及糕点食品生产领域质量的安全监管，规范行业
0评论2011-09-17480
北京沃尔玛京客隆现不合格食品 全部将下架停售
北京市食品办昨天公布了26种不合格食品名单，北京京客隆商业集团股份有限公司永安路店和北京沃尔玛百货有限公司宣武门分店销售的食品被检出不合格。 市工商局
0评论2011-09-17258
皖基本药物质量全程监控 查处近百批次不合格药
省食品药品监督管理局昨日介绍，今年以来，全省完成了基本药物监督抽验，发现近百批次不合格药品，均已查处。据省药监局介绍，我省已在全国率先开展了省以下基本
0评论2011-09-17481
地沟油养育了一代中国人，怎不叫人心痛!
初降人世，我们是多么的纯洁可爱甚至无知；活到如今，我们是多么的肮脏丑陋却自作聪明！是的，人世间是那么的多的恐怖危险，地震、洪水、艾滋病、毒品，天灾人祸
0评论2011-09-17504
山西省质监局通报6类食品质量抽查结果
记者9月14日从省质监局获悉，该局日前对肉制品、罐头、饮料、白酒、啤酒、小麦粉等六类食品进行了质量监督抽查，结果显示，这六类食品总体质量良好，其中，啤酒
0评论2011-09-17521
26种食品不合格 百花牌蜂花粉粒铅超标2倍
知名品牌“百花牌”油菜蜂花粉粒，有一批次产品“铅”含量超出标准2倍多；在消费者中有一定知名度的“南溪豆腐干”，菌落总数实测竟然“多不可计”……14日，
0评论2011-09-17211
北京“香精包子”培训：两千元速成
北京多家冒牌的“蒸功夫包子店”，香气扑鼻背后，是涉嫌滥用“香精”的结果。记者调查发现，有所谓的“培训学校”，对外公开销售小食品“秘方”，包括“周黑鸭”
0评论2011-09-17240
肯德基售发霉汉堡赔偿十倍
顾客王先生在肯德基买的汉堡有发霉迹象，为此将北京肯德基公司告上法庭。昨日，记者从东城法院获悉，法院判决肯德基对王先生进行10倍赔偿。 王先生称，5月12
0评论2011-09-17148
月饼吃完，空盒子何去何从？
镇海区实验幼儿园的宝宝在老师帮助下，用月饼盒制成了收银机。 梅园再生资源回收站负责人王道槐发现，最近在小区里回收的废旧物资中多了些空月饼盒，少则一天两
0评论2011-09-16385
中国创意甜点在巴黎
迄今为止，巴黎和平咖啡馆坚持以每4个月发行一款限量时尚创意甜点为荣已历时6年之久。PacoRabanne,Agnsb,ChantalThomass,ElieSaab,FranckSorbier都曾是参与到这
0评论2011-09-16406
香精包子竟是“培训”出笼？
据中央人民广播电台报道，北京多家冒牌的蒸功夫包子店，涉嫌滥用香精。更有所谓的培训学校，对外公开销售小食品秘方，自制周黑鸭久久鸭等品牌的授权证书，学蒸功
0评论2011-09-1654
一个包子有多“毒” “香精包子”再用血脖肉作馅
一位曾在挂有蒸功夫招牌的包子铺打工的王先生称，很多包子店使用劣质肉，包括血脖肉。使用香精，就是想借此去除馅料中的味道。近日，蒸功夫的香精包子被媒体曝光
0评论2011-09-16473
“奶酪火锅”、“巧克力火锅”？ 这不是传说
奶酪火锅是瑞士最普遍、最具盛名的火锅之一。瑞士人制作奶酪火锅一般都是先以蒜涂抹于锅底，再将不同口味的硬奶酪擦成碎末放入锅中加热成糊状，再加淀粉、白葡萄
0评论2011-09-16119
零食主义控 世界九大顶级巧克力
1．Toblerone 瑞士三角巧克力Toblerone 瑞士三角巧克力 瑞士三角牌巧克力（Toblerone）是瑞士卡夫食品公司生产的巧克力条。中文名字源於其特有的三角造型，象徵
0评论2011-09-16255
巧克力结婚季价格涨三成 德芙等品牌提价
随着金九银十结婚旺季到来，记者发现，多个巧克力品牌已经或正在酝酿涨价，涨价幅度在三成左右。而巧克力涨价原因与今年来非洲主要可可出口国战乱不断相关。记者
0评论2011-09-16274
牛奶焦糖布丁的做法
牛奶焦糖布丁烘焙材料：焦糖：砂糖100克，水25克布丁：鸡蛋两个，砂糖25克，牛奶250克，香草粉少许烘焙做法：1、将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中；2、把锅放到火上
0评论2011-09-16416
咖啡抹茶牛奶冻的做法
烘焙材料：果冻粉10公克，细砂糖100公克，鲜奶1000公克，即溶咖啡2大匙，抹茶粉1大匙，蛋黄4个，动物性鲜奶油200公克烘焙做法：1.将材料1干拌后，加入鲜奶煮至90
0评论2011-09-16362
草莓牛奶布丁的做法
草莓牛奶布丁烘焙材料：牛奶，草莓，QQ糖，蜂蜜，葡萄干烘焙做法：1.首先把一包牛奶放入容器，放一点糖。微波炉1-2分钟。也可以用奶锅烧开`2.放入大概1-2包QQ小
0评论2011-09-16547
熔岩巧克力蛋糕的制作方法
熔岩巧克力蛋糕烘焙材料：饼底：奥利奥饼干（碎）100克陷料：黄油40克，奶油奶酪80克，细砂糖40克，牛奶220毫升，可可粉40克，鱼胶片7.5克，鲜奶油250毫升饰面：
0评论2011-09-16482