盐城：月饼市场原材料上涨价格跟风 保质期"缩水"
中新江苏网盐城8月22日电 (于从文 张震)临近中秋节，又闻月饼香。记者22日走访江苏盐城市场发现，因为原材料价格和劳动力成本的上涨，今年月饼价格相比去年有所
0评论2011-08-22460
新闻评论：让中秋月饼回归“原味”
立秋一过，月饼促销大战便悄然拉开帷幕，平添几分早到的秋意。然而，那精品柜台上，考究华丽的包装、别出心裁的品名，以及数百元的标价，只能让普通顾客大饱眼福
0评论2011-08-2284
“素颜”牌月饼今年很流行
今年9月12日是中秋节，距中秋节还有一段时间，衡水各大超市的月饼销售已经跃跃欲试，各种口味的月饼提前抢滩销售市场。近日，记者对月饼市场进行了走访。 原
0评论2011-08-22149
新疆150人食物中毒11人死亡 预防食物中毒避免悲剧重演
此时正值食物中毒高发季节，8月20日，新疆和田皮山县桑株乡发生一起村民食物中毒事件，事发前日晚这些刚吃完饭的村民陆续出现恶心、呕吐、惊厥等不良反应。接报
0评论2011-08-22536
兰州月饼市场“刀光剑影” 消费者静观其变
8月伊始，距离传统佳节中秋节还有一个多月，兰州市内的AILI、好利来、安琪等西点蛋糕品牌就已抢滩月饼市场，礼盒包装早已登陆各大专卖门店，散装月饼也于上
0评论2011-08-22441
有机橄榄油月饼隆重上市
上海世博会有机食品唯一特约商户海客乐今天正式推出新有机原料月饼，该秋宵月下月饼精选了100%意大利有机农庄出品、原料无农药和化肥残留的进口有机初榨橄榄
0评论2011-08-22187
呼和浩特月饼“身价渐长”
离中秋节还有半个多月的时间，但“中秋经济”已提前预热起来,记者在呼和浩特市几家大型超市看到，各式各样的月饼和礼品盒已经被摆到了显眼的促销货架上，穿
0评论2011-08-22375
台北凤梨酥大赛 业者兵家必争之地
据台湾媒体报道，迈入第6年的2011年台北凤梨酥文化节17日登场，由烘焙业者兵家必争的“凤梨酥大赛”揭开序幕，96家业者参与传统及创意两组比赛，用凤梨酥展
0评论2011-08-22319
“昆明市食品安全举报奖励办法”颁布实施
原计划于6月底出台的《昆明市食品安全举报奖励办法》(以下简称《办法》)，在推迟了一个月后，于近日正式印发施行。为提高公众举报的积极性，昆明市财政今
0评论2011-08-22374
面包俩价钱 结账就高不就低
同一商品标有两个价签，令消费者十分气愤。近日，天津市河西区消协调解了这起投诉，商家最终承担责任。 前不久，裘大爷到某超市买面包，看到商品标价签是
0评论2011-08-22477
抹茶红豆麦芬蛋糕的做法
麦芬的做法简单方便，即使是从来没做过蛋糕的人也绝对可以成功的。 参考分量：中型纸杯4个 烘焙材料： 低粉100g，泡打粉1小勺，小苏打1/4小勺，抹茶粉8g，鸡蛋30
0评论2011-08-22353
低脂燕麦饼的做法：好吃不长胖
今天给大家介绍一个新朋友低脂燕麦饼。 用的原料都是健康并且热量较低的食材。主料是燕麦，燕麦有极高的营养价值，是公认的绿色健康食品。另外燕麦有着抗皱抗氧
0评论2011-08-22527
豹纹芝士蛋糕的做法
烘焙原料： 轻乳酪：奶油奶酪100g,牛奶50g,黄油30g,蛋黄2个,低粉15g,玉米淀粉10g,砂糖50g,蛋白2个,柠檬汁半个量 芝士奶油霜：奶油奶酪150g，黄油75g，糖粉30g，
0评论2011-08-22238
黄豆是“肉”绿豆是“粮”
黄豆是“肉”绿豆是“粮” 来源: 信息时报有时候人们会奇怪，同样是豆子，为什么黄豆打出来是豆浆，绿豆打出来就是豆沙？这是因为两者所含的营养成分大不相同，
0评论2011-08-21400
梧州:月饼包装重走简约路 简单纸盒包装占主流
离今年中秋节还有不到一个月的时间，各月饼商家已打起了月饼销售战。 受包装新国标规定的影响，以及为应对原材料上涨带来的成本压力，今年我市销售的月饼在包
0评论2011-08-21136
面包里的一些添加剂
既能做主食，又能当零食甜点的面包已成为许多人每日餐单中不可缺少的食品。可是，当你走进香气扑鼻的面包房，你知道那些甜蜜的外表下可能隐藏着哪些“陷阱”吗？
0评论2011-08-21299
购买到不合格食品消费者应获10倍赔偿金
日常生活中，消费者经常购买到不符合食品安全标准的食品，那么消费者应该获得多少赔偿? 10倍。8月15日，辽阳消费者小宋的成功索赔，省工商局“12315”指挥中
0评论2011-08-2161
学西点 做个“时尚女魔头”
在电影“时尚女魔头”中，由著名影星安妮·海瑟薇出演的“灰姑娘”在经历重重磨难之后，最终修得正果的故事令所有人印象深刻。在现实生活中，或许“灰姑娘”变“
0评论2011-08-20105
直击方便面生产：“千滚油”炸方便面易致癌
肯德基重复用油标准争议未平，方便面又被推上风口浪尖：最近网络上热传一段“揭秘方便面制作过程”的视频，许多网友都看到炸方便面面饼所用的油也是循环反复使用
0评论2011-08-20239