菲律宾计划扩大白糖出口
据菲律宾《马尼拉公报》8月17日援引路透社报道，菲律宾希望扩大白糖出口量，但目前市场需求不旺。菲律宾农业部长阿尔卡拉周二表示，计划将今年白糖出口目标从20
0评论2011-08-17162
高糖价推高替代品需求 今年我国淀粉糖将增产150万吨
全球糖价的持续攀升及供不应求正引发行业裂变。记者获悉，作为糖的主要替代品，以果葡糖浆为主的淀粉糖步入高速增长期。预计我国2011年产量提升150万吨。 201
0评论2011-08-17536
20万吨国储糖将通过竞卖投放市场
新华社北京８月１７日电 商务部１７日发布２０１１年第５２号公告，称将于２０１１年８月２２日９时至１６时对总量为２０万吨的中央储备糖以竞卖形式投放市场。
0评论2011-08-17545
咖啡种植落户洞庭湖区
红网南县8月17日讯 “种植草本咖啡不用治虫，只打点草药，肥也用得少，省时又省工，一年还可以收得两季哩。”湖南南县浪拔湖镇南红村村民严学农望着已开花结实
0评论2011-08-17434
1米高的巧克力士兵手工做
巧克力大使告诉你，“甜蜜”背后的秘密 “大家猜一猜可可油、可可粉和可可液比例要达到多少，才能制作出白巧克力？”最近，在上海GODIVA歌帝梵巧克力课堂上，
0评论2011-08-17456
巧克力可增强女人性欲
据澳大利亚新闻网站报道，一直以来，女性把巧克力与性意识、性行为浪漫地联系起来，巧克力成为一种“爱的象征”。目前，英国和意大利科学家则给这两者之间建立了
0评论2011-08-17461
肉松也"穿越"!为进超市改生产日期
食品仓库里，堆放着大量的肉松，因为一时难以销售出去，眼看着保质期已经过了一半。为了能将这些产品成功送进大型超市，经销商想出了歪主意：刷掉旧的生产日期
0评论2011-08-17197
初秋下午茶：肉松苏打饼～
原料： 苏打饼干8块、肉松适量、片状奶酪4片、橄榄油2大勺。 做法： 1、1-3和7图，准备好原料。 2、4-5图，烤盘内铺上锡纸，把苏打饼干放入烤盘。在
0评论2011-08-17261
十分钟让嗜肉族爱上吃豆渣：素肉松
导读：中国传统素菜可分为寺院素菜、宫廷素菜与民间素菜三个流派。寺院素菜讲究全素，禁用五荤调味，且大多禁用蛋类；供帝王享用的宫廷素菜追求用料的奇珍，考
0评论2011-08-17215
浓缩的香甜自制芒果果酱
自家出品的安心牌果酱，无论从卖相，口感，还是食品安全上都更胜一筹。油桃大量上市的时候价格也会越来越亲民，买一大包洗洗干净一次啃个够，余下的熬成了甜蜜蜜
0评论2011-08-17362
果酱小蛋糕让你爱上早餐滋味
【果酱小蛋糕】(6cm上口径*4cm高的纸模5个) 材料：黄油70g，糖粉50g，鸡蛋2个，低粉130g，樱桃果酱5汤匙。 做法： 准备：黄油室温软化，鸡蛋室温。
0评论2011-08-17200
超高压技术可有效提高果酱的市场竞争力——访江苏大学马永昆教授
(中国食品报记者 邱德生 ) 果酱是一类良好的焙烤食品原料，应用范围很广，但这一行业的竞争也很激烈。专业从事食品非热力杀菌保鲜技术研究的江苏大学食品与生物
0评论2011-08-17147
DQ冰淇淋再陷“诚信门” 进口果酱被质疑为国产
青岛《城市信报》近日报道，在DQ冰雪皇后中文官网上，“风尚秀身”系列号称是以黑莓、芒果、草莓等新鲜果莓或进口果酱制成，但据调查，这些果酱的生产厂家，其实
0评论2011-08-17583
视频： 台湾草莓果酱内现大蟑螂 厂家紧急回收
台湾草莓果酱内现大蟑螂 厂家紧急回收高雄有民众到苗栗住民宿拿到一罐赠送的草莓果酱，打开抹在白吐司上，沒想到往下挖却挖到一只蟑螂，白吐司上躺着一隻黑色的
0评论2011-08-17166
love&me烘焙乐园：好吃好看的慕斯月饼和迷你蛋糕
本文选自新浪博客《小仕子私家菜坊的BLOG》作者：小仕子 其实我原本是不知道loveme烘焙乐园的老板，他通过朋友辗转联系到我。说是让我去品尝提提意见。约了达人
0评论2011-08-17179
吴政学郑吉隆齐心打造85度C烘焙王国
台湾平价咖啡连锁品牌85度C，2010年11月以“KY美食”风光上市，董事长吴政学也在隔月获得青创总会颁发“创业楷模奖”，相较吴政学的低调寡言，“创业相扶奖”
0评论2011-08-17279
沪青“面包新语”掐架 青岛加盟店照常经营
齐鲁晚报消息 近日，上海新语面包食品有限公司宣布，与青岛面包新语食品餐饮管理有限公司终止特许经营合约。16日，记者了解到，上海方面将提起诉讼，青岛“
0评论2011-08-17456
福建泡吧蛋糕保质期内霉变
8月2日，南安的李女士从福清进了600箱“泡吧”金牌鸡蛋糕，注明保质期是30天，生产日期是7月24日。可没过几天，这批蛋糕中就有一部分变质、发霉。李女士称，
0评论2011-08-17267
石家庄一蛋糕店惊现200万蛋糕
近日，一个售价将近200万元的蛋糕出现在了石家庄某品牌蛋糕的连锁店里。 这个蛋糕上下总共9层，高度为220厘米，只比姚明矮了一点儿，每两层之间用水
0评论2011-08-17520