“面包新语”起诉青岛加盟商
文汇报消息 新加坡烘焙品牌、在中国39个大中城市拥有门店的烘焙企业“BreadTalk面包新语”总公司前天在上海宣布，即日起，与其加盟商青岛面包心语食品餐饮管
0评论2011-08-15204
酷热夏日 日式精美甜点来袭
美食日趋接近于时尚界，不仅要味美，还要有华丽丽的外表，这些可爱的日式小甜点看起来、吃起来都很美味，但目前还有依赖于流行趋势，增加些普及度。可能有人认识
0评论2011-08-15461
中秋将至 月饼团购混战孰赢孰输难分晓
中秋作为传统大节日，每家每户都要赏月吃月饼。距中秋节还有一个多月，和中秋有关的商品就已经铺天盖地，商家纷纷预热中秋市场，各大团购网站自然也不例外地推出
0评论2011-08-15169
好看又好吃的啤酒面包新鲜上市
啤酒面包昨天，记者在啤酒城里看到，一款标称为啤猴的啤酒面包出现在一家超市里。超市工作人员介绍，这种面包使用了纯正青岛啤酒制造的，因为口感比较好，开节两
0评论2011-08-15201
福海月饼月饼节获金质奖
福海月饼被评为2011中国（吴川）首届月饼节金质奖，图为广东福海饼业有限公司董事长梁伟兴（右）接受奖牌在日前举行的2011中国（吴川）首届月饼节上，广东福海饼
0评论2011-08-15483
今年月饼市场出现“新势力”
走马商场和超市，Igo记者发现在今年的月饼市场上，不可忽视的是来自香港或者外国食品连锁店的新派月饼势力。不单西饼屋会推出月饼，外国的食品连锁店品牌也来凑
0评论2011-08-15470
今秋月饼难见“豪华装” 保质期大幅“缩水”
浙江在线8月12日讯昨天，在市区沃尔玛超市内，营业员将150多种馅料的月饼摆上柜台，供顾客挑选。与往年不同，今年月饼上市时间已推迟。 据了解，6月20日
0评论2011-08-13371
泉州月饼保鲜期缩短 购买要择时
泉州今年月饼销售市场的节奏比往年慢了半拍，近日才陆续有月饼上市。由于新版《食品添加剂使用标准》对添加剂控制更严，月饼保鲜期亦受一定影响，今年市民选
0评论2011-08-13119
商场卖过期面包10.9元 赔偿1600元
日前，上海唐先生致电本报维权热线称，在杨高中路某知名大卖场买的面包查看保质期后发现是过期的。据悉，唐先生曾与店方进行交涉，但拒绝了店方“退一赔十”
0评论2011-08-13446
刚出炉面包致癌风险成倍增高
散发着“奶油香精味道”的面包 致癌风险也“成倍增高” 有些人认为，刚出炉的面包够新鲜，这样吃才爽口。其实刚出炉的面包闻起来香，那是奶油的香味，面
0评论2011-08-13179
好利来面包过期未坏 顾客怀疑防腐剂过量
10日上午，济南市民向济南时报反映，一个多月前购买的好利来面包，保质期是 3天，但现在也没发现变质，怀疑防腐剂过量，食用后会对身体有害。好利来回应称，
0评论2011-08-12399
台湾成功推出由米制作成的烘焙食品
香喷喷的面包、松饼、蛋糕等烘焙食品，居然都是米做的！香喷喷的面包、松饼、蛋糕，居然都是米做的？！行政院农委会台南改良场历经七年努力，发展出糙米营养价值
0评论2011-08-12139
星巴克首次回应“包公杯”事件
包公后人叫板星巴克事件经报道后，引起了全国很多媒体的关注。沉默多时的星巴克8月11日也终于接受了采访。星巴克称，并没有对外宣称合肥城市杯名为包公杯，他们
0评论2011-08-12466
今年老字号月饼价格上涨 外地品牌推“团购”
市民在选购月饼 离中秋还有一个多月，但记者昨日走访城区多家商场和超市发现，各种口味的月饼已经摆上了柜台，引得市民纷纷选购。已经上市的散装月饼中，本土生
0评论2011-08-12429
今年月饼销售团购是主流
中秋作为传统大节日，每家每户都要赏月吃月饼。距中秋节还有一个多月，和中秋有关的商品就已经铺天盖地，商家纷纷预热中秋市场，各大团购网站自然也不例外地推出
0评论2011-08-12153
黄油不膻的曲奇饼干制作方法
黄油不膻的曲奇饼干 烘焙材料： 低粉240克，可可粉20克，奶粉10克，全蛋2个，黄油200克，糖粉80-90克（这个量比较大，适合62升大烤盘，各位焙友可酌减） 烘焙做
0评论2011-08-12115
可爱的圣诞饼干制作方法
烘焙材料： 原料：普通面粉175克，黄油（切丁）75克，砂糖40克，蛋清1只，橙汁30毫升，水果糖若干 装饰：丝带少许 烘焙做法： 1、将面粉筛入盆中，加入切成丁的
0评论2011-08-12298
诱人独特的咖啡慕斯蛋糕制作方法
烘焙材料：咖啡慕斯馅原料：淡奶油400克，速溶咖啡6袋，吉利丁4片，牛奶160克，砂糖200克，咖啡酒4克。除速溶咖啡分成4袋一份和2袋一份使用外，其实材料都平均分
0评论2011-08-12252
台资罗比烘焙食品落户河南许昌
日前，台资罗比烘焙食品生产线项目落户许昌市台商创业园。该项目是通过去年已落户许昌市台商创业园的台资企业铨耀光电科技有限公司以商招商引进的又一家台资企业
0评论2011-08-11503