菠菜玉米蒸蛋糕的配方与制作
【配方】银谷速发蛋糕油........... 6g菠菜汁.............................. 100g全蛋................................. 178g细砂糖.........................
0评论2009-06-01269
椰香乳酪芝士蛋糕的配方与制作
饼底材料：无盐奶油25克，糖粉20克，低粉25克饼底做法：无盐奶油室温软化后，加糖粉用刮刀搅拌均匀，再筛入低粉拌成面团状，并直接用手平铺在模型底部（饼底也可
0评论2009-06-01436
香蕉QQ的配方与制作
【配方】配料：面包粉300克、酵母10克、盐3克、糖75克、油30克、鸡蛋70克、烘焙奶粉12克、可可粉15克、水140克、鲜奶油25克。馅料：香蕉150克、糖50克、蜂蜜50克
0评论2009-06-01148
水果富箩的配方与制作
【配方】 高筋面粉1000克、水200克、酵母12克、盐10克、糖200克、鸡蛋500克、无水酥油150克、奶粉40克、 S500改良剂5克、黄梅果胶、草莓纯果馅【制作方法】1、把
0评论2009-06-01268
烘焙行业发起抵制食品过度包装行动
日前在广州举办的第十三届中国烘焙展览会上，由中国商业联合会、全国工商联烘焙公会与国家加工食品质量监督检验中心（广州）共同发起了中国烘焙行业自觉抵制过度
0评论2009-05-31351
儿童节 6米长的特大号蛋糕免费品尝
昨日，中百仓储关山光谷购物广场前，一长条状的大生日蛋糕分外引人。这是儿童节来临之际，专门献给小朋友们免费品尝的生日礼物。蛋糕由该超市专门制作，6米长、1
0评论2009-05-31299
伊利成2010年上海世博会合作伙伴
昨日，上海世博局正式宣布，伊利集团成为2010年上海世博会唯一一家符合世博标准、为上海世博会提供乳制品的企业。伊利集团所生产的全部产品，包括液态奶、乳
0评论2009-05-31257
巴西麻薯面包的配方与制作
原料：糯米粉80g 芝士粉30g 牛奶80g 玉米油1小勺 黑芝麻10g做法：1.烤箱预热180度 放入黑芝麻烤香 2.取出黑芝麻装入食品袋用擀面杖碾碎 3.所有材料拌在一起揉成
0评论2009-05-31364
绿豆糕、绿豆沙、红豆沙的配方与制作(家庭版)
自从开始烘焙后，就在家人面前夸口，以后，什么生日蛋糕、月饼、小点心之类的就不用买了，我全包了。这眼瞅着端午节就要到了，粽子由老妈负责了，这老爸最爱吃绿
0评论2009-05-31380
杭菊煎班戟的配方与制作
【配方】野生菊花、鹰粟粉、砂糖、面粉、鸡蛋。【制作方法】将野生菊花、鹰粟粉、砂糖用清水拌匀成馅料，用砂糖、面粉、鸡蛋拌匀煎成皮状，用皮将馅料包好即可食
0评论2009-05-3172
黄金蒸糕的配方与制作
【配方】玉米面1碗、糙米1/2碗。水3/2碗。1、糙米洗净，事先泡水12小时后取出。2、将糙米放入果汁机中，再加入玉米面与水一起打碎成浆状，倒入容器中。3、将容器
0评论2009-05-31388
森林密语的配方与制作
【配方】猕猴桃4只，奶油乳酪150克，蛋黄1只份，砂糖80克，朗姆酒2小匙，柠檬汁1小匙，杏仁屑50克。【制作方法】1、猕猴桃削皮去蒂，杏仁屑轻轻放入平底锅中。2
0评论2009-05-31153
瑞典苹果芝士蛋糕的配方与制作(家庭版)
【瑞典苹果芝士蛋糕】8寸原料：全麦消化饼干一袋100装的、黄油45克、奶酪250克、鸡蛋1个、牛奶50毫升、玉米淀粉15克、白砂糖30克、中等苹果一个。做法：1.将消化
0评论2009-05-31307
莲茸布丁配方制作
【配方】糯米粉150克，莲茸75克，切片面包200克，鸡蛋3个，鲜牛奶400毫升，白糖、色拉油、淀粉各适量。【制作方法】1．糯米粉加凉水揉成圆子，包入莲茸馅，煮熟
0评论2009-05-31505
法式甜品 红酒烩啤梨的做法
酒红色的啤梨，光是看已经令人陶醉。这道发式甜品不但好看，而且制作简易，很多法国家庭平时都会准备一些，随时用作客人的饭后甜品。 【配方】红酒350G、砂糖70G
0评论2009-05-31296
一家蛋糕店开出了修配业的发票
5月23日下午，市民余先生前去我市某连锁蛋糕店购买了40元的粽子，拿到购物小票后，余先生表示需要开具正规发票，但店员以该店从来没有顾客索要过发票为由拒绝了
0评论2009-05-30472
黑龙江省淀粉、饼干等不合格率3.9%
近日，省工商行政管理局委托省质量监督检测研究院对鸡西市、牡丹江市流通领域的淀粉、黄酒、巧克力、饼干、发酵性豆制品等食品进行了质量监测。共检验180个批次
0评论2009-05-30238
重庆儿童食品六种不合格其中不包含饼干
六一儿童节即将来临，市质监局今日公布儿童食品抽查结果，六种产品不合格。 据称，所抽查的糖果制品、果冻、饼干等共39批次，合格33批次，合格率84.6%，其中糖果
0评论2009-05-30249
吃面包吃出抹布屑 消费者获赔四百元
昨天，吴女士在吃面包时，发现面包中夹着一个抹布屑。双方为此争执不下，最后在工商局的调解下，问题得到解决。 昨天上午八时许，罗源县消费者吴女士来到该县
0评论2009-05-30302
30年经验的面点师傅再揭非法馒头店黑幕
5月29日消息 黑馒头上街人人喊打！连日来，打击问题馒头系列报道在社会上引起强烈反响。5月28日，从事面点行业有30年的李师傅再次揭露了滥用泡大粉等食品添加剂
0评论2009-05-30466