- 2015年月饼数据看华美月饼2016年新媒体营销大会
0评论2016-06-14
一条街扎堆17家“烘焙店” 店主直叫苦
“烘焙店”“蛋糕屋”“西点城”……不少沈阳人发现身边的烘焙店是越来越多，而且规模都不小。这和迅速增长的市场有着分不开的关系。不过这股滚滚而来的
0评论2016-02-29784
怎样利用一面墙能使顾客“流连忘返”？
在这个什么都要看颜值的年代，如果你的店铺还是一面白白的墙，那你就输了！据统计，有装饰美感的店铺墙面比起就一面墙更能使顾客“流连忘返”，也可以加深顾客对
0评论2015-11-271015
白糖持续涨价杭州有企业打算更多生产椒盐、火腿味糕点
来源：中国食品报 明年元旦春节期间，消费者购买喜糖、蜜枣和糕点之类的甜食时，可能要多花钱了。近年来持续低迷的糖价，今年呈现出企稳回升的态势，据生意社
0评论2015-11-16871
分析：北京烘焙市场“城头变幻”
烘焙市场瞬息万变，距离以85度C为代表的台系烘焙品牌席卷北京市场只有几年时间，便有原麦山丘等新锐品牌异军突起。北京烘焙市场正处于混战阶段，尽管各大品牌
0评论2015-11-16572
中国烘焙行业走向国际化的开始
国烘焙行业走向国际化的开始：用国际化视野迎接新的机遇与挑战一直以来，烘焙行业都被称为甜蜜经济产业。中国烘焙产业的发展一直追随着中国经济增长的步伐不断扩
0评论2015-10-27728
烘焙机械市场高温不降 行业发展前景广阔
近年来，DIY烘焙在朋友圈十分流行。与此同时，面包机、烤箱、电烤炉等也逐渐成为家电新宠，各地烘焙机械市场高温不降，行业发展被业内人士看好。卖场：烘焙类家
0评论2015-10-15961
澳大利亚坚果出口突破十亿 中国市场前景可期
据澳大利亚坚果行业委员会（ANIC）数据，今年澳树坚果销售额不断上涨，总产值及出口产值均创下较高记录，分别达到12亿和10亿澳元。澳大利亚坚果行业委员会指出，
0评论2015-10-15766
如何打造独特的产品包装？
人靠衣装马靠鞍，产品的包装对消费者的吸引力极大，对产品的市场定位也起到一定作用，如何让自己品牌的产品包装更加的具有独特性也是非常重要的了，那怎么打造本
0评论2015-10-10565
烘焙行业发展现状！
烘焙食品从无到有，经历了较长时间的市场培育和发展过程，随着消费群体的扩大，其市场容量逐年增长。据预测，2020年我国烘焙食品行业销售收入预计达到5500亿人民
0评论2015-09-24628
烘焙包装行业发展将呈现四大走势
以前，大街小巷少有烘培店，人们购买蛋糕的金额少，品种也不多。但近几年，烘培店如雨后春笋般在各大中小城市出现。有数据显示，中国内地平均15万人消费一家烘焙
0评论2015-09-24847
价格亲民 定位丰富 福州餐饮商家月饼礼盒上市
今年的中秋节远在9月27日，但福建福州的中秋节礼品市场已拉开帷幕。以星级酒店为首的餐饮商家，以月饼礼盒率先敲开福州中秋礼品市场大门，更亲民的价位和更丰富
0评论2015-08-25740
2015年全国月饼行业运行趋势分析
中国焙烤食品糖制品工业协会发布 本报讯 (记者鲍小铁)近日，在北京举行的2015（第二十一届）中国月饼文化节开幕式上，中国焙烤食品糖制品工业协会总结回顾了2
0评论2015-08-25462
细细尝月饼默默思故乡
时光总是太匆匆，如果不是看到超市里摆放得琳琅满目的月饼，我还真没反应过来今年的中秋又快到了，2015年已经走过了一半。每年农历八月十五日，这个满溢着桂花香
0评论2015-08-25519
烘焙机械行业走科技创新国家化发展道路
烘焙机械加工工艺发展一路走来，日新月异，花样繁多。当今世界，科学技术突飞猛进，技术更新的周期不断缩短。对于一个有13亿人口的大国，不能长期依赖进口设备。
0评论2015-08-24652
面包悄然涨价沪烘焙业成本高
白领樊小姐喜欢吃面包，不过最近一次去面包店的购物经历却令她大呼看不懂，以前6元一个的肉松面包，已经涨至9元。 不少面包悄然涨价 在上海宏伊广
0评论2015-08-24769
乞巧节汉文化体验& MISS鸿沙龙翻糖蛋糕烘焙课堂
关于七夕，你的认知还停留在中国的情人节吗？那你就真的out了。乞巧节并不只是为了纪念牛郎织女的爱情，还有更丰富的内涵。 穿针乞巧、喜蛛应巧、
0评论2015-08-21602
面包食品安全受质疑 成都烘焙教学市场火
8月12日，食品安全问题再一次引起社会关注。面包界名气不小的“面包新语”被曝几年不换使用油，被推到了风口浪尖，其四川分公司出具了书面辟谣说明，仍难以消除
0评论2015-08-21594
广东湛江簸箕炊:普通食材碰撞成就的糕点美食
来源：中国食品报 这款小吃是广东省粤西地区汉族传统小吃之一，没试过的你，来到广东湛江就不要错过啦！ 簸箕炊在广东省雷州、徐闻、湛江一带非常盛行。因
0评论2015-08-10800
国内烘焙业面临成本增利润薄困境
“烘焙第一股”克莉丝汀收入下滑，去年再次遭遇“滑铁卢”，亏损额约1.51亿人民币。图/CFP 仟吉、爱礼、罗莎、巴黎贝甜……提及它们的名字，是不是一股甜腻
0评论2015-07-16631