消费者协会提醒您 市场上水果月饼名不副实

   2009-08-11 2780
核心提示:乌鲁木齐市消费者协会提醒您购买月饼是需看仔细,市场上所谓的水果月饼大多数名不副实,只是再配料中添加了水果香科的水果味月饼并不是真正的水果月饼。 乌鲁木

乌鲁木齐市消费者协会提醒您购买月饼是需看仔细,市场上所谓的“水果月饼”大多数名不副实,只是再配料中添加了水果香科的“水果味月饼”并不是真正的水果月饼。

乌鲁木齐市消费者协会工作人员告诉记者,根据国家月饼品质新标准及强制性的“月饼馅料”标准,水果月饼馅料配方中的鲜果含量要大于等于25%,而低于这个标准的月饼只能叫做水果味月饼。市民购买月饼要注意区分,不要被月饼经销商“忽悠”。

记者来到一家超市的月饼柜台,问有没有水果月饼,销售人员拿来好几种散装月饼,有水蜜桃、草莓、凤梨等不同口味,记者随手拿起一个印有“凤梨”字样的月饼,发现包装背面的原料栏里并没有写凤梨,而写的是冬瓜蓉以及水果香精、食用色素等,甚至有的连水果香精都没有写,标明冬瓜蓉含量大于45%。同样,写着草莓字样的月饼,也是用冬瓜蓉做馅。

“草莓月饼为什么会是冬瓜馅呢?”记者向销售人员。

“草莓月饼是指月饼馅的口味是草莓味,并不是说一定是用草莓来做馅。”销售人员解释。

记者询问了10多位正在购买月饼的市民,他们大多表示并不知道水果味月饼和水果馅月饼的区别。“我们买月饼时都是听经销商的介绍,没有注意‘水果味月饼’字样。”

乌鲁木齐市消费者协会的一位工作人员说,一般,合格的月饼都会标出原料种类,以及主配料比例,市民在购买时,要注意加以区分。

 
本文转载自网络,旨在传递更多的信息,所转载的文章仅为网友个人意见,不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责!本文不构成任何建议,据此操作产生的相关后果由读者自行承担。
收藏 0打赏 0评论 0
更多>相关评论
暂时没有评论,来说点什么吧
更多>同类资讯
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们About Us  |  联系方式  |  用户协议  |  烘焙采购指南  |  版权声明与隐私说明  |  排名推广  |  广告服务  |  网站留言  |  帮助中心  |  网站地图  |  违规举报
赣ICP备2022003352号-1赣公网安备36110202000616号