一年一度的中秋节即将到来，在这个合家团圆的日子里，月饼寄托了人们对亲友无限真挚的感情。今年，将继续举办“我最喜欢的金牌月饼”评选等系列活动。昨天，随着“2009我最喜欢的金牌月饼评选座谈会”的召开，评选活动正式拉开序幕。
打造名牌文化先行
月饼已成为中秋文化不可或缺的一部分。今年，“壹加壹杯我最喜欢的金牌月饼”评选活动，就以文化先行，通过弘扬传统中秋文化，为市民和商家搭建节日商贸平台，创造健康优质食品。在昨天举行的座谈会上，中山各大知名月饼生产及销售企业代表，为如何打造中山月饼名牌、拓宽月饼销售渠道而出谋划策。中山市咀香园食品有限公司董事孙志均表示，除了品质、服务、品牌外，月饼还应该具有文化底蕴，将月饼与源远流长的中秋文化结合在一起。
中山知名月饼企业很多，众多月饼品牌走向全国。广式月饼在全国十分受欢迎，但广式月饼品牌数目众多，中山月饼品牌尽管已走向全国，但怎样才能打造为知名品牌呢？
对此，中山日威食品有限公司的市场部经理向坤山表示，一些早已在全国打响了牌子的中山月饼企业，应该起到旗舰作用；现在月饼行业已经发展到了整合时代——整合资源，抱团发展，在全国形成较大的影响力，打造出中山月饼名牌；同时，中山是伟人故里，月饼的发展可以将城市品牌和文化品牌融汇在一起，达到城市文化与月饼文化共赢的局面。
投票选月饼赢取奖金
本次活动时间从8月21日-9月26日，市民可以通过中山商报、中山日报、中山网等媒体，也可以到壹加壹各连锁超市，索取投票单张，为自己喜欢的月饼品牌投票，赢取100元奖金或奖品；9月份，活动还将走进名优月饼企业，让市民亲身体验月饼的制造过程；举办大型的赏月活动，邀请读者一起赏明月，尝月饼，享团圆；9月26日，大型月饼现场展示会将在张家边壹加壹举行，届时，市民免费尝遍中山各大品牌的月饼。
中山商报一直致力于宣扬中秋文化，推广中山的月饼名牌，本届月饼评选活动已经是第五届，每一年活动的举行都受到市民的欢迎，得到商家的认可。壹加壹商业连锁有限公司营运总经理廖泳红表示，月饼零售一直是一个没有硝烟的战场，竞争激烈，月饼评选活动则为商家提供了合作、宣传的平台，营造了良好的文化氛围，凭借本报及中山日报报业集团强大的影响力，形成了巨大的社会效应。
