距离第九届中国（四川）月饼节暨天府食品博览会开幕还有4天，记者昨日从月饼节组委会获悉，来自全国20个省市、500余家知名企业已进入最后备战状态，新津重达400多斤的特大南瓜也将助阵食博会。
即日起，组委会通过本报征集民间“打饼高手”，参加手工月饼制作比赛，角逐“打饼冠军”，最后还可以将自己烤制的月饼带回家。
据了解，本届月饼节暨食博会上，百家绿色食品企业的农产品、水产品、肉制品、土特产等将在沙湾会展中心厂家直销，刚出炉的上千吨新鲜月饼也将特供展会，让广大市民“尝鲜”。作为本届大会重要活动之一，“成冠杯·首届传统手工月饼制作比赛”将邀请广大市民参与。烘焙大师现场指导，教市民用传统模具打月饼，亲身体验月饼制作。
另外，“祝福祖国·中秋第一联”征联活动也从今日起启动。组委会向广大市民征集以“祝福祖国”为横批的对联，字数、规格不限，要求体现中秋国庆团圆、喜庆祥和的节日气氛。届时，获奖对联将悬挂在本届月饼节暨食博会的会场中心“春联文化墙”上。
特别提醒：组委会今起邀请民间“打饼高手”到沙湾会展中心一试身手，市民可拨打028-86626756报名。
